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2017-02-21
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今日同事帶左我黎呢到食午餐,呢幢大廈位置其實都幾隱閉,唔係同事帶我黎都未必知道呢到有間私房菜。搭lift個陣見到呢間野既食物相片幾靚都算吸引,心諗食物都應該有番咁上下質素。坐低店員就比餐牌我地睇啦,要讚一讚個店員好細心,因為我叫左個帶子炒飯,個店員會預先同你講粒帶子係北海道刺身級,全熟既話會唔好食,會問下你o唔ok。帶子半生熟既口感果然不錯,粒帶子本身亦好大粒,而個炒飯估唔到係用意大利飯去炒,creamy之餘比較硬身,當中亦加左叉燒粒去炒,雖然係食緊意大利飯,但又帶點中式既穫氣,呢款fusion做得不錯。甜品係紫薯味雪糕,紫薯味唔太重,雪糕亦唔太甜,中規中距。有杯飲品比你,有幾樣茶比你叫,不過都係熱既。會來再。
坐低店員就比餐牌我地睇啦,要讚一讚個店員好細心,因為我叫左個帶子炒飯,個店員會預先同你講粒帶子係北海道刺身級,全熟既話會唔好食,會問下你o唔ok。帶子半生熟既口感果然不錯,粒帶子本身亦好大粒,而個炒飯估唔到係用意大利飯去炒,creamy之餘比較硬身,當中亦加左叉燒粒去炒,雖然係食緊意大利飯,但又帶點中式既穫氣,呢款fusion做得不錯。
北海道帶子炒飯
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紫薯雪糕
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會來再。
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