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2022-08-07
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呢間私房菜有兩層高，上面有包廂；下面係open嘅用餐區。餐廳日光十足，好有空間感，坐得舒服，仲可以欣賞埋跑馬地馬場嘅全景！餐廳淨係開星期五至日，主要食廣東菜，晚市可以預訂佢唔同嘅menu，幫你諗定食咩，全部都係好花功夫嘅菜式；今次午市去試下佢啲手工點心先！------------------------------🦐◖鮮蝦蝦餃◗ $68外皮晶瑩剔透，富有咬口，皮薄餡大，鮮蝦夠鮮甜！ 🐔◖XO醬蒸鳳爪◗ $68鳳爪皮爽口，帶有淡淡嘅瑤柱香味，唔會淋到爛晒，索汁微辣。🥠◖香煎手工蘿白榚◗ $68蘿白榚外層煎到金黃色，外層脆皮裏面好軟熟，食到有條條有蘿蔔絲，臘肉同蝦米。面頭淋上自家製XO醬，令臘味嘅味道更出 ，好鮮甜好香，落咗黑胡椒，微辣幾惹味！🍝◖名門星州炒米◗ $148米粉炒得夠鑊氣，乾身彈牙又夠腍，食到用咗好多咖哩粉所以夠辣！上面嘅叉燒都幾好食，唔會覺得梅肉，仲有叉燒、雞蛋絲、蝦仁同辣椒絲，夠足料！🍞◖流沙合桃包◗ $58流沙奶皇包就食得多，流沙合桃包真係第一次聽！趣緻合桃外型，裏面係粒粒合桃，有豐富嘅油脂，食落去甜甜地，滿滿嘅合桃味！🍥◖酒香花螺◗ $268好濃花雕酒味，螺肉好結實爽
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🦐◖鮮蝦蝦餃◗ $68外皮晶瑩剔透，富有咬口，皮薄餡大，鮮蝦夠鮮甜！
🐔◖XO醬蒸鳳爪◗ $68
鳳爪皮爽口，帶有淡淡嘅瑤柱香味，唔會淋到爛晒，索汁微辣。
🥠◖香煎手工蘿白榚◗ $68
蘿白榚外層煎到金黃色，外層脆皮裏面好軟熟，食到有條條有蘿蔔絲，臘肉同蝦米。面頭淋上自家製XO醬，令臘味嘅味道更出 ，好鮮甜好香，落咗黑胡椒，微辣幾惹味！
🍝◖名門星州炒米◗ $148
米粉炒得夠鑊氣，乾身彈牙又夠腍，食到用咗好多咖哩粉所以夠辣！上面嘅叉燒都幾好食，唔會覺得梅肉，仲有叉燒、雞蛋絲、蝦仁同辣椒絲，夠足料！
🍞◖流沙合桃包◗ $58
流沙奶皇包就食得多，流沙合桃包真係第一次聽！趣緻合桃外型，裏面係粒粒合桃，有豐富嘅油脂，食落去甜甜地，滿滿嘅合桃味！
🍥◖酒香花螺◗ $268
好濃花雕酒味，螺肉好結實爽甜，入味但口味偏重，拎黎做佐酒小食唔錯！
🐷◖沙薑陳醋豬手◗ $88
一樽有七到八件，每件都大大件！陳醋好香濃，聞落有啲似豬腳薑嘅味道，口感好爽脆食到滿滿嘅骨膠原，味道超濃郁入味，食落有啲鹹，用拎黎送飯一流！
Encore指數：8/10
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餐廳景觀幾開揚，一路食一路望住出面人來人往，同埋個馬場，嘆返一盅兩件，都幾寫意！想食晚市嘅私房菜就記得要book定，食材要預先準備，walk-in唔到㗎！
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