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2011-02-11
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寫番新年食評，不得不品題一下呢間蛇王兄，皆因一個月之內吃了五六次之多﹗蛇肉有行氣活血之效，吃完之後不知那裡來的神奇力量，體內引發出一陣又一陣既熱血，有點似穿上了保暖衣，功效神奇﹗蛇王兄我估在官塘都已經做左十幾廿年，細細個經過搭小巴，必定見到佢。去年十二月至一月不知不是世界末日即將來臨，成個月氣溫都在18度以下，有兩個星期仲連續得十二三度，我雖然體型胖過胖虎，不過最怕凍，又那可不進補呢？店子細細，靠擺出街的幾張大四方枱搵食，由於歷史悠久，入夜必座無虛席﹗就像呢晚得10度，同食家去完雲南風味食辣野，食完之後個身都仲係凍過雪條，難得食家到官塘，梗係帶佢試下最正既蛇王兄，大家進補一番﹗細蛇羹不便宜，$25送蛇湯，如果要埋糯米飯就$40。物有所值，睇相你就明，真係成碗都係蛇肉及雞絲，配上木耳，加入脆卜卜的薄脆，一碗細蛇已可以令你飽肚暖身﹗湯底濃稠得不得了，蛇肉切得大片實在，吃得的蛇肉鮮甜，給你有種真材實料的感覺，吃下兩羹已發揮其作用，渾身一陣暖和，這就是其可愛的功效。附上的蛇湯，胡椒味極濃，也是暖身之物，記住大啖大啖喝下，衫都可以著少幾件﹗吃後暖洋洋，買了外賣給老豆，大讚好吃，過兩日自己仲偷偷地
蛇肉有行氣活血之效，吃完之後不知那裡來的神奇力量，體內引發出一陣又一陣既熱血，有點似穿上了保暖衣，功效神奇﹗
蛇王兄我估在官塘都已經做左十幾廿年，細細個經過搭小巴，必定見到佢。去年十二月至一月不知不是世界末日即將來臨，成個月氣溫都在18度以下，有兩個星期仲連續得十二三度，我雖然體型胖過胖虎，不過最怕凍，又那可不進補呢？
店子細細，靠擺出街的幾張大四方枱搵食，由於歷史悠久，入夜必座無虛席﹗就像呢晚得10度，同食家去完雲南風味食辣野，食完之後個身都仲係凍過雪條，難得食家到官塘，梗係帶佢試下最正既蛇王兄，大家進補一番﹗
細蛇羹不便宜，$25送蛇湯，如果要埋糯米飯就$40。
物有所值，睇相你就明，真係成碗都係蛇肉及雞絲，配上木耳，加入脆卜卜的薄脆，一碗細蛇已可以令你飽肚暖身﹗
湯底濃稠得不得了，蛇肉切得大片實在，吃得的蛇肉鮮甜，給你有種真材實料的感覺，吃下兩羹已發揮其作用，渾身一陣暖和，這就是其可愛的功效。
附上的蛇湯，胡椒味極濃，也是暖身之物，記住大啖大啖喝下，衫都可以著少幾件﹗吃後暖洋洋，買了外賣給老豆，大讚好吃，過兩日自己仲偷偷地落o黎官塘搵番佢黎食，味道之好可知一二﹗
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