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2021-10-20
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過咗中秋,天氣涼涼地,最啱就係食蒸氣鍋,咁就去錦田天空之城嘅醉辣鮮。呢度可以免費泊車三個鐘,唔使周圍搵車位,最啱啲揸車人士。就算係錦上路搭小巴入嚟都係幾分鐘,所以非常之方便。我哋嗌咗$198嘅海鮮餐,海鮮有日本元貝、鮑魚、本地生蠔、蟶子、海中蝦、蜆。可以自己攞住個桶仔去揀海鮮,然後交俾職員清洗。海鮮生猛新鮮,味道好。前菜係椰子煲雞、溫泉蛋。雞湯清甜可口,好貼心將椰子切成薄片,可以食埋充滿椰香啲椰肉,一試就知冇加味精。溫泉蛋蛋白嫩滑,蛋黃味濃郁,半熟流心,正👍時令蔬菜任食,蔬菜有唔同種類:青菜,菇,粟米,番薯……紅棗杞子蟲草花蒸雞肉質嫩滑鮮甜,配搭養生有益嘅紅棗杞子蟲草花就更加錦上添花。海皇粥底有各種時蔬、海鮮,雞嘅精華浸住啲粥非常之鮮甜,冇得輸。最後仲奉上精美甜品——香芋椰汁西米露,糖水甜度啱啱好,充滿椰汁香味。我地再加購飲品~秋意濃濃,啱就快啲約埋家人朋友一齊去啦。
我哋嗌咗$198嘅海鮮餐,海鮮有日本元貝、鮑魚、本地生蠔、蟶子、海中蝦、蜆。可以自己攞住個桶仔去揀海鮮,然後交俾職員清洗。海鮮生猛新鮮,味道好。
前菜係椰子煲雞、溫泉蛋。雞湯清甜可口,好貼心將椰子切成薄片,可以食埋充滿椰香啲椰肉,一試就知冇加味精。溫泉蛋蛋白嫩滑,蛋黃味濃郁,半熟流心,正👍
時令蔬菜任食,蔬菜有唔同種類:青菜,菇,粟米,番薯……
紅棗杞子蟲草花蒸雞肉質嫩滑鮮甜,配搭養生有益嘅紅棗杞子蟲草花就更加錦上添花。
海皇粥底有各種時蔬、海鮮,雞嘅精華浸住啲粥非常之鮮甜,冇得輸。
最後仲奉上精美甜品——香芋椰汁西米露,糖水甜度啱啱好,充滿椰汁香味。我地再加購飲品~
秋意濃濃,啱就快啲約埋家人朋友一齊去啦。
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