原味家作 (Closed)

跑完外勤, 不覺又是時候食晏, 行到來地鐵站, 買些東西回公司食。天氣開始轉涼, 不想吃隔離 Grove 的凍冰冰三文治, 就來這兒買杯滋補靚湯, 以慰近期日夜顛倒, 忙到氣咳的身體和心靈。但見排隊購物的都是白領一族, 大家都辛苦了。姐姐落力推介是日湯品, 選了其中一款海底椰螺頭佛手瓜湯 ($38 12 oz), 另加 $19 可配糙米飯一款, 要了瑤柱香菇肉碎糙米飯。拿回公司, 搞了兩搞過了半個鐘才吃, 但湯仍然好熱, 湯身很濃 (我以為是清湯呢), 應是老火湯的效果, 也不大喝到味精; 當然這個湯的湯渣沒什麼吃頭, 不過某些湯品如能讓顧客選配湯渣 (加錢也沒問題) 就更好了。價碼算略貴。但是瑤柱香菇肉碎糙米飯就認真麻麻地了, 飯很乾, 也沒有什麼味道 (要平衡一下濃味的湯?!), 配料切的太細碎, 也是很乾。原味家作走的路線和某大涼茶連鎖店差不多, 價位也相近, 兩者我實在沒什麼 preference, 哪兒就腳就去哪兒買; 但畢竟, 湯, 還是家裡媽媽煲的最好。