花子舍 (Closed)

最近在銅鑼灣上班，聽同事說在銅鑼灣小巷有一間精緻的餐廳，於是收工試一試！與友人點了兩份是日晚餐，晚餐包沙律、餐湯和餐酒。餐湯：西蘭花湯餐湯入口creamy，味道濃郁，加上麵包粒，味道不錯。沙律：鴨胸沙律沙律加入黑醋調味，非常開胃。主菜：慢煮三文魚配番茄牛油汁伴忌廉薯蓉($188)由於三文魚用了慢煮的方法烹調，可以保留肉汁，三文魚質地柔軟，不會過熟。配上番茄牛油汁作調味，味道非常配合。主菜：香草包糠焗紐西蘭羊扒($208)羊扒的外層包滿麵包糠，再焗熟，可以鎖住羊扒的肉汁，香草和羊扒的味道很合拍。配菜有燒薯仔和翠玉瓜。