程班長台灣牛肉麵 (Closed)

今晚終於有時間去試程班長台灣牛肉麵。點了一碗炸醬麵，不用1分鐘麵已送到我面前。份量不太，尤其對一位飢餓的大男生來說，心想要吃二碗才勉強夠飽。用了類似烏冬粗身的白色麵條，咬下第一口，味道很美味。麵質富彈性，有口感。肉燥汁鹹中帶甜。但越吃越覺不對勁，整個嘴邊都是油。因太肚餓，一下子把麵吃完，看見碗底留下的一層厚油，真是可怕！其實美味的炸醬麵不一定要靠多油，程班長還需努力！