究極堂 (永光中心)

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🐷話想去食日本菜，搵到炮台山同銅鑼都有分店既究極堂，🐷話上次一大班朋友gatherings，可book VIP房 。薯蓉廣島蠔: 用鐵盤上保持熱力，令芝士做到拉絲的效果，但好燙口😆以香脆的廣島蠔配搭綿密的薯蓉，蠔肉鮮美，配上薯蓉的香甜，口感豐富。究極丼:包含鮮甜既海膽，肥美既赤海蝦同帶子，仲有厚切既三文魚同油甘魚，再配日本生蛋淋上丼飯，令飯質綿滑究極炎之丼：必叫丼飯第二位，火炙刺身迫出刺身的肥美感，份量滿滿，芝士海蝦够爽口醬澆三文魚炸蝦卷：炸蝦卷外酥內軟，而且有爽脆的口感。檸檬梳打酒做緊8折優惠，不過我地都係決定啤一啤😆