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2015-09-14
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先來一酌自製木敦茶 HKD 48在泰國非常普及, 具備養生功能,可幫助消化, 利尿排毒等功效。甜甜的像菊花茶, 是健康又美味之選!點了一客泡椒鳳爪 HKD 58別被它那純潔外表騙到,吃下去可是由骨子裡麻辣出來!雖吃不慣辣, 仍感滋味非常,骨肉皆香, 是為開胃推介!椒鹽鴨舌HKD 58非鴨舌愛好者也必愛上,鬆化口感, 吃得忘形。滋味常滿雞煲(一隻) HKD 228厚鐵鍋身, 導熱及保溫性佳，烹調過程中可保留食物水分及原味。雞煲可自選辣度，這次選了小辣。聽聞這裡的辣勁比外面的來的猛!先慢煮一回兒便可品嘗。店方採用新鮮走地雞,咬下去能嘗出雞肉極為嫩滑!濃濃的秘製醬汁滲透其中,辣中帶甜, 吃起來一級棒!加入豬骨湯及秘製滋味醬汁,瞬間化成火鍋湯底, 惹味非常!一鍋兩種食法, 抵!不愛麻辣的, 可試試惹味咸菜胡椒豬肚鍋 HKD 68濃郁的米白色高湯, 與麻辣雞煲恰恰相反,胡椒帶出優雅淡然的香辛風味,是招牌雞煲以外的重點推介!手切肥牛 (超級) HKD 248雪花分佈平均, 肥牛厚薄有致,紋理清晰分明, 盡顯師傅功架。輕輕一涮,肉質軟腍無渣，吃不到筋位,牛味極為出色!梅酒千層肉 HKD78麻辣雞煲辣
先來一酌自製木敦茶 HKD 48在泰國非常普及, 具備養生功能,
可幫助消化, 利尿排毒等功效。
甜甜的像菊花茶, 是健康又美味之選!
點了一客泡椒鳳爪 HKD 58別被它那純潔外表騙到,
吃下去可是由骨子裡麻辣出來!
雖吃不慣辣, 仍感滋味非常,
骨肉皆香, 是為開胃推介!
椒鹽鴨舌HKD 58非鴨舌愛好者也必愛上,
鬆化口感, 吃得忘形。
滋味常滿雞煲(一隻) HKD 228厚鐵鍋身, 導熱及保溫性佳，
烹調過程中可保留食物水分及原味。
雞煲可自選辣度，這次選了小辣。
聽聞這裡的辣勁比外面的來的猛!
先慢煮一回兒便可品嘗。店方採用新鮮走地雞,
咬下去能嘗出雞肉極為嫩滑!
濃濃的秘製醬汁滲透其中,
辣中帶甜, 吃起來一級棒!
加入豬骨湯及秘製滋味醬汁,瞬間化成火鍋湯底, 惹味非常!
一鍋兩種食法, 抵!
不愛麻辣的, 可試試惹味咸菜胡椒豬肚鍋 HKD 68
濃郁的米白色高湯, 與麻辣雞煲恰恰相反,
胡椒帶出優雅淡然的香辛風味,
是招牌雞煲以外的重點推介!
手切肥牛 (超級) HKD 248雪花分佈平均, 肥牛厚薄有致,
紋理清晰分明, 盡顯師傅功架。
輕輕一涮,肉質軟腍無渣，
吃不到筋位,
牛味極為出色!
梅酒千層肉 HKD78麻辣雞煲辣味終結者!
酒香四溢, 原本滿嘴麻辣,
一下子被完美覆蓋,
口齒間留下酒香餘韻。
頭竹心太軟(3串) HKD58採用新鮮豆漿形成的頭一層腐竹捲起,
輕炸後, 外層香脆, 內裡幼嫩軟滑
極豐富的層次感, 滲透著豆漿香氣。
鮮炸響鈴卷 HKD 38吃雞煲，必點響鈴。
新鮮即炸, 輕拖不過三秒,
香脆的響鈴卷, 吸收湯底精華,
百吃不膩!
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