博多一幸舍 (Closed)

在對面馬路食下午茶時已注意到這拉麵店，一來以前好像不是這個店名，二來看清楚這店不就是在日本京都時吃個那一家嗎？所以便過來試一下了。5點幾店內已經坐滿人要等一下才能入座，裝修簡潔（其實京都店比這裡還要差一點）最後點了原味的豬骨拉麺，多蔥，多油，要硬麵身等了一會，拉麵到了！滿滿的青蔥，3片紫菜。先喝一下湯覺得淡了點缺了一點香但不油，台上有可以加濃湯底的調味汁，加了很小但巳把湯底搞到很咸了，再試一下拉麵，吃得出是一般來貨的麵，但煮得剛好對得上我要的偏硬麵身。叉燒有2溥片煮得很綿，蔥也是可以的。其實系香港地以7-80蚊一碗拉麵來説已很職，都是湯底之間的比拼，有的下很多豬油，有的加很多雞湯，沒有最好只有合你胃口。