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突然遇上的驚喜
2023-01-13 1617 views
在錦田，近年多了cafe ，西餐，日本菜一應俱全，唯獨是欠缺韓國料理。今日突然見到餐牌有［泡菜牛柳石頭鍋飯］真係要試一試。平日到這餐廳Lunch 通常都係食雞，佢既烤雞係冇試過失手，不過既然上星期出新餐牌，就試下佢地處理多國菜的水準。一上檯，其實都幾吸晴，泡菜的橙色，加半熟牛柳的粉紅色以及芝麻的點綴，印象分係攞晒既。而牛柳一食落口，大e概5成熟啦…唔講得上入口即溶，但佢既肉汁被封住，外脆內軟的感覺，佢Handle 得好好。下星期又試下新menu 其他菜🤤
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在錦田，近年多了cafe ，西餐，日本菜一應俱全，唯獨是欠缺韓國料理。今日突然見到餐牌有［泡菜牛柳石頭鍋飯］真係要試一試。平日到這餐廳Lunch 通常都係食雞，佢既烤雞係冇試過失手，不過既然上星期出新餐牌，就試下佢地處理多國菜的水準。

一上檯，其實都幾吸晴，泡菜的橙色，加半熟牛柳的粉紅色以及芝麻的點綴，印象分係攞晒既。而牛柳一食落口，大e概5成熟啦…唔講得上入口即溶，但佢既肉汁被封住，外脆內軟的感覺，佢Handle 得好好。
下星期又試下新menu 其他菜🤤


泡菜牛柳石頭鍋飯
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2023-01-12
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$100
Recommended Dishes
泡菜牛柳石頭鍋飯