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2008-07-11
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心儀已久，若非小師姐吹雞，恐怕仍難以為事。就在這個天雨矇矇的假日早上來個豪brunch。等齊人之間先看見麵包和招牌香檳，在這暗暗而恬靜的環境，未吃其他都已經在享受著那華麗的悠閒的感覺了。Parma ham是其中一款最讚的頭盤，添完了又添，確是百吃不厭。其他頭盤，番茄配mozzarella、瀨尿蝦和沙律等都不俗，其餘的賣相也很有歐洲的地度感覺，其餘的只能說是不太合大家的口味。當然還有原隻開邊的龍蝦，肉地算豐富，而且十分新鮮，還是無限量供應的。到主食了。任選的燒烤食物和意粉通粉都中規中距，其實並不算是差的，只是給後來的主菜比下去了。鵝肝和豬柳都令人印象異常深刻，縱使只是配菜的薯和菜都處理得相當好，實在無話可說。最最最最讚的還是那再後點的海鮮意粉，海鮮配料與意粉的比例達到五五之比，各款海鮮沒有一種是配角，全都是新鮮貨色，誰也搶不了誰的風頭，醬汁也非常出色，如果有空(肚子)的話，實在應該多叫一碟啊。時間關係小弟未有機會試甜品便要走了，有點可惜，但已經可以捧著肚子走了。整體而言最可口的都是點的，可惜沒有一個詳細的menu，由始至終也不知道其實有多少食物在檯上看不見而有供應，幸好各人都做了些功課，
假日早上來個豪brunch。
等齊人之間先看見麵包和招牌香檳，在這暗暗而恬靜的環境，未吃其
他都已經在享受著那華麗的悠閒的感覺了。Parma ham是其中一款最
讚的頭盤，添完了又添，確是百吃不厭。其他頭盤，番茄配mozzarella、
瀨尿蝦和沙律等都不俗，其餘的賣相也很有歐洲的地度感覺，其餘的
只能說是不太合大家的口味。當然還有原隻開邊的龍蝦，肉地算豐富
，而且十分新鮮，還是無限量供應的。
到主食了。任選的燒烤食物和意粉通粉都中規中距，其實並不算是差
的，只是給後來的主菜比下去了。鵝肝和豬柳都令人印象異常深刻，
縱使只是配菜的薯和菜都處理得相當好，實在無話可說。
最最最最讚的還是那再後點的海鮮意粉，海鮮配料與意粉的比例達到
五五之比，各款海鮮沒有一種是配角，全都是新鮮貨色，誰也搶不了
誰的風頭，醬汁也非常出色，如果有空(肚子)的話，實在應該多叫一
碟啊。
時間關係小弟未有機會試甜品便要走了，有點可惜，但已經可以捧著
肚子走了。
整體而言最可口的都是點的，可惜沒有一個詳細的menu，由始至終
也不知道其實有多少食物在檯上看不見而有供應，幸好各人都做了些
功課，問了幾次才問得齊，結果除了服務，差一點就取得滿分了。
有份吃的師兄竟指責咱們這餐窮奢極侈。事實上既然是吃得值的，可
算不上是奢侈，就當間中獎勵一下自己好了?況且這比吃a la carte
menu化算多了，最多夜晚食平尐食少尐囉。
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