魚屋 (威靈頓街)

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放工一路向西，走到了這間可以站立進食的壽司店。簡單光亮的長方形店面，開放式的冷櫃里擺放各種壽司、刺身、刺身蓋飯。海鮮從豊洲市場直運，店內還有鮮活的蝦和鮑魚在魚缸里游走。牆上掛著各種魚類介紹的明信片，有的只剩下幾張，莫非是人氣魚星。店員是日本人，用日常使用率為1%的日語結了賬，端著一盒壽司和蜜柑果汁走到桌旁，滿心期待地夾起一塊，一口咬下去，魚肉很新鮮，厚薄恰到好處，飯的分量也算均衡。當天吃到的すめし調味偏重一點，我個人喜歡酸口的，不會覺得喧賓奪主，整體體驗很令人滿足。