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2007-10-26
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聽到,立刻令我想起在日本食壽司的小店,但食車仔麵都要,而且食評還要這樣好,當然要去試試。店鋪真的好細間,但就幾乾淨,沒有給人很不潔的感覺,值得一讚!我一向比較喜歡食油麵,今次當然也沒有變,配料選了魚蛋、墨魚丸、豬紅和蘿蔔(小辣);辣椒女就選了粗麵、豬大腸、冬菇、魷魚和蘿蔔(中辣)。油麵- 煮得幾好,生熟度剛剛好。魚蛋- 細細粒,很有咬口,幾出色。墨魚丸- 味道一般,不過不失吧。豬紅- 切到細細粒,方便進食,都算幾滑口,唔算太硬,味道也幾好;當然沒有小時候食的那樣香和那樣滑,但在今時今日,已算不錯的了。蘿蔔- 煲得好淋、又無根,切得細細粒,很入味,值得一試。豬大腸- 洗得好乾淨,沒有什麼臭味,也沒有什麼肥羔,味道也很出色。冬菇- 大大隻、煮得幾淋。魷魚- 很香魷魚味,喜歡食魷魚的食家,實在不可錯過,非常好味。靈魂是那沙爹醬,加入之後,令你食之不停,實在無話可說。價錢平,食物出色,有空經過,一定再來一試。
店鋪真的好細間,但就幾乾淨,沒有給人很不潔的感覺,值得一讚!
我一向比較喜歡食油麵,今次當然也沒有變,配料選了魚蛋、墨魚丸、豬紅和蘿蔔(小辣);辣椒女就選了粗麵、豬大腸、冬菇、魷魚和蘿蔔(中辣)。
油麵- 煮得幾好,生熟度剛剛好。
魚蛋- 細細粒,很有咬口,幾出色。
墨魚丸- 味道一般,不過不失吧。
豬紅- 切到細細粒,方便進食,都算幾滑口,唔算太硬,味道也幾好;當然沒有小時候食的那樣香和那樣滑,但在今時今日,已算不錯的了。
蘿蔔- 煲得好淋、又無根,切得細細粒,很入味,值得一試。
豬大腸- 洗得好乾淨,沒有什麼臭味,也沒有什麼肥羔,味道也很出色。
冬菇- 大大隻、煮得幾淋。
魷魚- 很香魷魚味,喜歡食魷魚的食家,實在不可錯過,非常好味。
靈魂是那沙爹醬,加入之後,令你食之不停,實在無話可說。
價錢平,食物出色,有空經過,一定再來一試。
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