一遊

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Item: The Yuu Japanese Dining
Rating: 4
Author: yaumak

The Yuu Japanese Dining

397 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

6841

Wan Chai

$201-400

Japanese Sushi/Sashimi Salt & Sugar Reduction Restaurant

308

Info:
Restaurant:	The Yuu Japanese Dining

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

yaumak

Level4

179

同友人慶生，來到先知渣打銀行有優惠，滿$500減$200，好抵！一遊上菜好快，樣樣都係中上水準，試過好幾樣都未遇過一味特別難食。蟹肉牛油果卷($88)：清淡新鮮材料味芝士厚玉子($60)：滑蛋中有點味燒牛舌($48/串)：唔韌鹽燒活鰻($58/串)：唔坺牛肉年糕燒($28/串)：汁好味，年糕無過韌，配搭OK汁燒厚隻日本魷魚($98)：侍應介紹，完全唔韌，無燒焦，味道剛好鰻魚石頭飯($96)：上菜時侍應會問要唔要幫忙撈，相對較濃味，一個女仔食都飽了。總括而言，樣樣嘢都預期嘅味道，中上嘅質素，視乎自己喜好任君選擇清淡/熱氣/濃味，係有點貴，但計埋質素都OK，有信用卡優惠更抵。最後，講一講今餐笑到碌地嘅原因：因為合和中心係圓架嘛，友人行咗成個圈都搵唔到洗手間，佢一路搵核心嘅外圍，原來洗手間喺核心嘅內圍後記：好快，同蝦子餅來 encore 信用卡優惠：餃子(不過不失)、加州卷(好靚)、和牛蕎麥麵(湯味OK、麵爽、牛肉入口便溶化)、牛肉鍋(味好濃、豆腐滑、牛肉唔韌又好味)、牛肉石頭飯(好味、牛肉又唔韌)。

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同友人慶生，來到先知渣打銀行有優惠，滿$500減$200，好抵！

一遊上菜好快，樣樣都係中上水準，試過好幾樣都未遇過一味特別難食。

蟹肉牛油果卷($88)：清淡新鮮材料味
芝士厚玉子($60)：滑蛋中有點味
燒牛舌($48/串)：唔韌
鹽燒活鰻($58/串)：唔坺
牛肉年糕燒($28/串)：汁好味，年糕無過韌，配搭OK
汁燒厚隻日本魷魚($98)：侍應介紹，完全唔韌，無燒焦，味道剛好
鰻魚石頭飯($96)：上菜時侍應會問要唔要幫忙撈，相對較濃味，一個女仔食都飽了。

總括而言，樣樣嘢都預期嘅味道，中上嘅質素，視乎自己喜好任君選擇清淡/熱氣/濃味，係有點貴，但計埋質素都OK，有信用卡優惠更抵。

最後，講一講今餐笑到碌地嘅原因：因為合和中心係圓架嘛，友人行咗成個圈都搵唔到洗手間，佢一路搵核心嘅外圍，原來洗手間喺核心嘅內圍