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笫一次的閩菜
2009-12-30 838 views
睇完 open rice 食評, 決定同阿媽去試菜. 間店開設在北角街市內, 所以對它的環境不可有要求.我們點了:豬紅灌腸湯 : 好特別, 湯底頗清, 好像是將豬紅灌在大腸內, 話好食又唔係, 話唔好食又唔係, 唔識講.福建炒粉絲 : 即叫即製, 又大碟又好味, 火候和調味掌握得好好, 配料如椰菜絲、肉絲、魚蛋粒和蝦多得很.蠔煎 : 即叫即製, 蠔比係出面食的大, 好食但好油, 阿媽話是用豬油炒的.蕃薯粥 : 因食蠔煎感覺太油, 所以叫了蕃薯粥沖淡吓, 確係不錯的配搭.
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睇完 open rice 食評, 決定同阿媽去試菜. 間店開設在北角街市內, 所以對它的環境不可有要求.
我們點了:

豬紅灌腸湯 : 好特別, 湯底頗清, 好像是將豬紅灌在大腸內, 話好食又唔係, 話唔好食又唔係, 唔識講.

福建炒粉絲 : 即叫即製, 又大碟又好味, 火候和調味掌握得好好, 配料如椰菜絲、肉絲、魚蛋粒和蝦多得很.

蠔煎 : 即叫即製, 蠔比係出面食的大, 好食但好油, 阿媽話是用豬油炒的.

蕃薯粥 : 因食蠔煎感覺太油, 所以叫了蕃薯粥沖淡吓, 確係不錯的配搭.

福建炒粉絲
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蕃薯粥
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2009-12-01
Spending Per Head
$35 (Lunch)
Recommended Dishes
福建炒粉絲
蕃薯粥