鉄人旨花

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今日我男朋友生日，佢既大日子，一定要好好同佢慶祝慶祝啦。最近佢番工好辛苦，轉左工又升左職，越黎越忙，所以我每次都好珍惜大家見面既時間。今次佢生日，我就決定豪小小，請佢食高級日本鐵板燒。鉄人旨花，依個名我已經聽過好耐啦，餐廳的待客形式同係日本食神戶牛一模一樣。每一台會有位廚師係你面前煎和牛，真係視覺同味覺享受呢。鱈場蟹鉄板燒  $2288依個二人前既套餐，有齊沙律， 汁煮白鱈魚， 清酒焗鱈場蟹，A5和牛，特別菜品，清酒雞湯，甜品，都幾多嘢食嫁。先食前菜沙律，無論係沙律菜，定係碗，都冰得夠凍，果然係高質餐廳，做所有嘢都好細心。汁煮白鱈魚。依個白鱈魚真係好好食！我好喜歡吃魚，白鱈鱈較平時的白魚，肉質更加結實同鮮甜，其實單食已經好鮮，配埋甜甜既醬汁就更好味。清酒焗鱈場蟹。除左去日本旅行，我都係第一次食係香港食咁大隻鱈場蟹炸，真係好誇張呢。用清酒去焗既蟹腳，蟹肉保持鮮美，依個煮法好好，完全keep到蟹鮮，啖啖肉，正。清酒雞湯，依個雞湯同樣出色。完全唔油，清晰見底，仲有幾片肥嫩既帶子，正呀。