燒味之作

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Item: Roast Work
Rating: 4
Author: JC_hkfoodie

Roast Work

40 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

931

Tai Wai

Below $50

Hong Kong Style Chinese BBQ

JC_hkfoodie

Level2

第一次試呢間燒味餐廳, 感覺都挺不錯的, 雖然店面細細, 但裝修比普通燒味餐廳靚同乾淨, 仲播住D音樂, 好似入左間CAFE咁環境感覺都幾舒服! 咁岩下午茶時間, 我就叫左個叉燒切雞瀨, 好快就有得食, 賣相幾得喎, 切雞好似係脾位, 肥膏多左少少, 但味道都唔差, 肉質嫩滑, 而這裡的叉燒是味噌叉燒不是蜜汁叉燒, 味道都幾香, 肥瘦適中, 肉質唔會鞋, 不過我始終覺得蜜汁味既叉燒應該會好食D! 而瀨粉口感相當唔錯, 質感爽滑, 湯底淡香, 整體比起大集團的燒味瀨好多了.

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第一次試呢間燒味餐廳, 感覺都挺不錯的, 雖然店面細細, 但裝修比普通燒味餐廳靚同乾淨, 仲播住D音樂, 好似入左間CAFE咁

環境感覺都幾舒服! 咁岩下午茶時間, 我就叫左個叉燒切雞瀨, 好快就有得食, 賣相幾得喎, 切雞好似係脾位, 肥膏多左少少, 但味道都唔差, 肉質嫩滑, 而這裡的叉燒是味噌叉燒不是蜜汁叉燒, 味道都幾香, 肥瘦適中, 肉質唔會鞋, 不過我始終覺得蜜汁味既叉燒應該會好食D! 而瀨粉口感相當唔錯, 質感爽滑, 湯底淡香, 整體比起大集團的燒味瀨好多了.