鮨 央泰

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日本野食得多，但江戶前料理都係第一次。食Omakase既好處係唔洗係menu左揀右揀😂廚師發辦等食就得風花set $880由一包括前菜、刺身、壽司十貫、甜品等多道菜式，擺盤精緻用心，未食先打卡個人特別鍾意中拖羅、海膽同池魚壽司😍新鮮肥美，魚味濃郁，食完口腔仲有鮮甜味江户前玉子燒好特別，廚師加入白身魚及蜜糖，煎製成口感綿密鬆軟既玉子燒😋口感同味道都有別於一般玉子燒。廚師保留左江戶前既製作方法，延續傳統料理特色，今餐的確有D驚喜😋