Savory, The Dining Factory

Open Now

Now Closed

係朋友介紹之下，第一次食私房菜，話得私房菜一定要早早訂位。多數都係 廚師 話事食咩既! 滿心歡喜同期待! 入面既裝飾好令呀!好浪漫既感覺，不過店面有點細，得一張大台同一張細台，原來有個RULES係大台食咩，食台都係食咩! 我最鐘意既生蠔呀，食落有濃濃嘅海水咸味，且都幾肥美，係我中意食既款式!豬手皮層焗得脆卜卜，肉質幼嫩，但某部份略為有d“鞋”口，入口就肉汁豐盈，帶少少肥膏，鹹香惹味 配埋蔬菜食會冇咁油膩感。牛排太約3成熟，不算好重肉味但口感不錯，無根好易咬開，重點係非常多汁，成塊板都係肉汁，咬入口都好juicy! Very nice!!配菜份量有少了少少，但都好食嘅！ 因為就咁食牛排同少少肉係唔夠飽，好彩有個意大利飯頂下個肚。 黑松露魚子沙律，貴精不貴多! 一般般既南瓜湯，上面有一大堆CREAM，本人唔太鐘意南瓜所以感覺一般。 食面包包食飽，細細份一口size 配上香濃既 蒜，外脆內軟!成餐飯味道不錯，係ARM打卡影相既好地方。