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2023-05-05
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今天有空自己來吃飯之前一直想試炸串機會黎啦～於是便預約了大角咀的一家因為店開6:00 沒時間觀念的在下只好在附近遊蕩直到5:55左右發現店開門了直入點餐用高科技QR code 另外牆上有おすすめ就需要叫小店落單牛油果沙律🥗 $52好大件牛油果啊🥑看到就精神有兩款沙律汁自己加的一種是和風沙律醬另一款是芝麻醬在下比較喜歡原味這樣可以品出牛油味更能感受生菜的清甜他們的菜還真的甜耶第二道出現的是芝味焗薯 $42以形補形的時間到了重重的明太子明喜歡💕大大顆的薯仔🥔還有淡淡芝士香雖然不能拉絲（我想多了）但也大大地滿足了在下的芝士慾望吃了點東西終於可以飲酒了配炸串當然要選天之戶 醇辛 $148+10的乾 醇厚的鮮味獨有的餘韻 只有天之戶繼續出現的就是在下點的炸串一碟過齊齊上🥰冬菇 $12 洋蔥🧅 $12 茄子🍆 $14紅姜 $12雞髀菇 $12 長崎山芋 $18日本南瓜🎃 $12 富士蘋果 $12不知道是我飲的太濃還是炸串就是這樣？感覺食物味道不太出變相好像靠汁醬顯特性也或許是在下重口味我能嘗到冬菇淡淡的香味可惜滿足不了我的味蕾在下覺得較為特別的紅姜第一次見它在這場合出現是第一次吃炸串的在下小見多怪
之前一直想試炸串
機會黎啦～
於是便預約了大角咀的一家
因為店開6:00 沒時間觀念的在下只好在附近遊蕩
直到5:55左右發現店開門了
直入
點餐用高科技QR code
另外牆上有おすすめ
就需要叫小店落單
牛油果沙律🥗 $52
好大件牛油果啊🥑
看到就精神
有兩款沙律汁自己加的
一種是和風沙律醬
另一款是芝麻醬
在下比較喜歡原味
這樣可以品出牛油味
更能感受生菜的清甜
他們的菜還真的甜耶
第二道出現的是芝味焗薯 $42
以形補形的時間到了
重重的明太子明
喜歡💕
大大顆的薯仔🥔還有淡淡芝士香
雖然不能拉絲（我想多了）
但也大大地滿足了在下的芝士慾望
吃了點東西終於可以飲酒了
配炸串當然要選天之戶 醇辛 $148
+10的乾 醇厚的鮮味
獨有的餘韻 只有天之戶
繼續出現的就是在下點的炸串
一碟過齊齊上🥰
冬菇 $12 洋蔥🧅 $12 茄子🍆 $14
紅姜 $12雞髀菇 $12 長崎山芋 $18
日本南瓜🎃 $12 富士蘋果 $12
不知道是我飲的太濃還是炸串就是這樣？
感覺食物味道不太出
變相好像靠汁醬顯特性
也或許是在下重口味
我能嘗到冬菇淡淡的香味
可惜滿足不了我的味蕾
在下覺得較為特別的紅姜
第一次見它在這場合出現
是第一次吃炸串的在下小見多怪吧（？）
整體而言其實真的不錯的
食物上枱有介紹
還會跟你說怎麼吃
這大概是平常小店很小做到的一環
おすすめMenu上在點了份麻辣炒牛腸喎 $68
對啊 在下在戒牛……..
輕輕的麻香會令人更開胃
把食物拌勻後牛腸夾著菜和辣椒絲🌶️
濃烈的牛味被提升
更多的層次在口腔中慢慢滲出😍
是在下太久沒吃牛才有那麼強烈的感覺嗎
牛的味道留著徘徊
遲遲都未盡揮發
再喝幾杯也不影响殘留的味道👍🏻
太一流了
不幸的是..
偷偷吃牛的在下身體立即給出反應
過敏了😶………….
最後看到對面客人飲湯
在下也來一碗魚湯好了💕 $48
可愛的茶壺造型
自己倒進碗中喝
其實有一定的保溫作用
用魚也不少
從色澤 味道上就能看得出
吃了不少重口味後還能品到魚香
這很不錯
深信他們的魚湯烏冬也同樣出色💜
有空再來打擾啊😆
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