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2023-09-08
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吃過一次對上次沒能吃到的美食一直念念不忘這次終於找到嫂子和哥哥一起去吃了1️⃣鮮柳橙四季春嚐到淡淡的鮮橙味四季春相對淡味一點2️⃣百香果綠茶嫂子說茶味比較清淡百香果味也不太突出但勝在是看得到的籽粒在飄蕩還算可以接受*飲料本身配紅茶我們自行找店家改了茶底😂所以有可能受到影響吧3️⃣肉鬆芋泥蛋餅吃了無數家蛋餅終於吃到有蔬菜的配方口感軟糯 豐富肉鬆舖在上面 容易掉到周圍都是😂有點狼狽*蛋餅內含香菜🥴不愛吃只能自行挑出來4️⃣黃金茄子鹹蛋黃醬滿滿的包裹著切成長條的茄子煮的不會過軟咬下出帶點口感 但不生可惜味道鹹度差了一丟丟建議可以稍微用點鹽調茄子的味道5️⃣番茄雜錦豚肉鍋一擺上桌就看到鮮豔繽紛的完成品鍋裡堆著豚肉、鵪鶉蛋、牛丸、娃娃菜等耐心等待它再次滾起來就可以開吃了🤤單吃沒啥大問題但湯不建議喝 絲毫嚐不到番茄的鮮甜酸只有越喝越鹹的感覺6️⃣ 麻吉三小碗 (麻吉滷肉飯/墨汁鹽酥雞/蚵仔麵線)想多樣嘗試的朋友直接點了這一款飯麵小食都具備的餐點-滷肉飯以肥肉為主吃到嘴裡能感到黏黏的證明骨膠原有被充份發揮了-鹹酥雞改用了墨汁添加顏色撒上胡椒鹽和辣椒粉無疑是刷新了對鹹酥雞的印象-麵線不過不失吧起碼蚵仔沒有沙 也算小而飽滿還添
對上次沒能吃到的美食
一直念念不忘
這次終於找到嫂子和哥哥一起去吃了
1️⃣鮮柳橙四季春
嚐到淡淡的鮮橙味
四季春相對淡味一點
2️⃣百香果綠茶
嫂子說茶味比較清淡
百香果味也不太突出
但勝在是看得到的籽粒在飄蕩
還算可以接受
*飲料本身配紅茶
我們自行找店家改了茶底😂
所以有可能受到影響吧
3️⃣肉鬆芋泥蛋餅
吃了無數家蛋餅
終於吃到有蔬菜的配方
口感軟糯 豐富
肉鬆舖在上面 容易掉到周圍都是😂有點狼狽
*蛋餅內含香菜🥴不愛吃只能自行挑出來
4️⃣黃金茄子
鹹蛋黃醬滿滿的包裹著切成長條的茄子
煮的不會過軟
咬下出帶點口感 但不生
可惜味道鹹度差了一丟丟
建議可以稍微用點鹽調茄子的味道
5️⃣番茄雜錦豚肉鍋
一擺上桌就看到鮮豔繽紛的完成品
鍋裡堆著豚肉、鵪鶉蛋、牛丸、娃娃菜等
耐心等待它再次滾起來就可以開吃了🤤
單吃沒啥大問題
但湯不建議喝 絲毫嚐不到番茄的鮮甜酸
只有越喝越鹹的感覺
6️⃣ 麻吉三小碗
(麻吉滷肉飯/墨汁鹽酥雞/蚵仔麵線)
想多樣嘗試的朋友
直接點了這一款飯麵小食都具備的餐點
-滷肉飯以肥肉為主
吃到嘴裡能感到黏黏的
證明骨膠原有被充份發揮了
-鹹酥雞改用了墨汁添加顏色
撒上胡椒鹽和辣椒粉
無疑是刷新了對鹹酥雞的印象
-麵線不過不失吧
起碼蚵仔沒有沙 也算小而飽滿
還添了油條(也不知道是不是傳統吃法🤔反正我少見就是了)
7️⃣ 特製鹵肉酸菜刈包
老哥臨走前也要點一個吃
刈包一上菜
Size媲美一個拳頭大小
軟白的刈包切開兩半
裏面鋪著生菜、原塊鹵肉、酸菜和甜甜的花生碎
一口下去
滿滿的層次感在口腔裡爆發
不得不說刈包能成為小吃代表不是沒道理的
*結帳後，餐廳致電表示收錯了錢🥲第一次體驗了這個情況(幸好有心血來潮做了會員登記積分🫥不然就沒後續了)
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