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2007-02-03
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我想試這間日本料理好耐,上星期四同蝦子餅終於提起腳步來這兒吃晚飯.我點了以下食物...壽司拼盤,燒鯖魚,什菌炒波菜,煮牛腸,海鮮烏冬同2支啤酒.壽司拼盤- 一共8件,1件帶子,1件厚蛋,2件三文魚,1件吞拿魚,1件墨魚,1件鱆紅同1件...唔記得!新鮮合格,但鱆紅同三文魚食到有"根",所以扣分!等約35-40分鐘左右...燒鯖魚- 燒得好靚,唔會同乾,鯖魚肉滑多汁,原汁原味,好!什菌炒波菜- 並非我想像中好,睇食友介紹話好香牛油,但我果晚食,唔算好香.不過d波菜幾嫩又煮得唔"孩"口.煮牛腸- 牛腸肥美,汁底濃郁,ok!海鮮烏冬- 加20蚊轉稻庭烏冬.賣相不算靚.烏冬係軟滑但唔算"煙韌",呢d貨式隨處可吃到,用料係普通貨,三文魚一小件,1粒帶子同d魚旦...最大問題係咸,我已經無飲過湯底,都覺得佢好咸!其實我想話下次去試個什錦魚生飯,但晚等食又等得耐,座位又唔舒服(d位好窄),食物水準...ok啦!蝦子餅話未必有下次!
我點了以下食物...壽司拼盤,燒鯖魚,什菌炒波菜,煮牛腸,海鮮烏冬同2支啤酒.
壽司拼盤- 一共8件,1件帶子,1件厚蛋,2件三文魚,1件吞拿魚,1件墨魚,1件鱆紅同1件...唔記得!新鮮合格,但鱆紅同三文魚食到有"根",所以扣分!
等約35-40分鐘左右...
燒鯖魚- 燒得好靚,唔會同乾,鯖魚肉滑多汁,原汁原味,好!
什菌炒波菜- 並非我想像中好,睇食友介紹話好香牛油,但我果晚食,唔算好香.不過d波菜幾嫩又煮得唔"孩"口.
煮牛腸- 牛腸肥美,汁底濃郁,ok!
海鮮烏冬- 加20蚊轉稻庭烏冬.賣相不算靚.烏冬係軟滑但唔算"煙韌",呢d貨式隨處可吃到,用料係普通貨,三文魚一小件,1粒帶子同d魚旦...最大問題係咸,我已經無飲過湯底,都覺得佢好咸!
其實我想話下次去試個什錦魚生飯,但晚等食又等得耐,座位又唔舒服(d位好窄),食物水準...ok啦!蝦子餅話未必有下次!
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