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2024-02-11
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噚日（10-2-2024 Sat）大年初一晏晝，嚟青衣城睇戲前食個晏，由於唔想食咁多嘢住，咁就睇下有邊間啱，經過呢度見到別府，喺門口睇下menu，見到有啲$6X.00嘅烏冬，咁都算經濟於事就入嚟食。坐低後睇menu，睇見有個$64.00嘅鍋燒讚岐烏冬好吸引，但睇唔出有咩嘢食材，於是問問經理，經理答 雞肉丸同魷魚鬚。然後我見到有壽司，於是老公就想叫$84.00嘅五品壽司拼讚岐烏冬，但呢日冇刺身同壽司供應。咁又諗，最後佢要$65.00嘅雞扒讚岐烏冬，唔要飲品，留quota加個小食，而我嗰個烏冬係有嘢飲，咁要熱檸水啦。而小食呢?要$42.00嘅海苔年糕薯餅，但呢日冇，於要加$18.00嘅芝士年糕。冇耐，熱檸水同鍋燒讚岐烏冬到嚟，先食雞肉丸，內裡有粒粒雞軟骨增加口感，但可惜凍嘅，魷魚天婦羅就有紫菜增加味道;烏冬好彈牙，湯底係醬油湯底，好耐冇飲過醬油湯喇，原來係好普通嘅;腐皮就正常冇問題。3.5分之後雞扒讚岐烏冬，烏冬同湯底都一樣，雞扒煎得外脆，鹹淡適中又juicy，好味。5分芝士年糕有兩粒，趁暖食，煙韌又唔太鹹 好食。5分價錢:連加一係$161.70。2.8分題外話:別府，喺上世紀九十
坐低後睇menu，
睇見有個$64.00嘅鍋燒讚岐烏冬好吸引，但睇唔出有咩嘢食材，於是問問經理，經理答 雞肉丸同魷魚鬚。然後我見到有壽司，於是老公就想叫$84.00嘅五品壽司拼讚岐烏冬，但呢日冇刺身同壽司供應。咁又諗，最後佢要$65.00嘅雞扒讚岐烏冬，唔要飲品，留quota加個小食，而我嗰個烏冬係有嘢飲，咁要熱檸水啦。
而小食呢?要$42.00嘅海苔年糕薯餅，但呢日冇，於要加$18.00嘅芝士年糕。
冇耐，熱檸水同鍋燒讚岐烏冬到嚟，
先食雞肉丸，內裡有粒粒雞軟骨增加口感，
但可惜凍嘅，魷魚天婦羅就有紫菜增加味道;烏冬好彈牙，湯底係醬油湯底，好耐冇飲過醬油湯喇，原來係好普通嘅;腐皮就正常冇問題。3.5分
之後雞扒讚岐烏冬，
雞扒讚岐烏冬
$65
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5分
芝士年糕有兩粒，
芝士年糕
$18
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芝士年糕
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價錢:連加一係$161.70。
2.8分
題外話:
別府，喺上世紀九十年代尾進註香港，有好多間分店，曾盛極一時，但o家原來剩返一間，好彩今次決定食呢間，否則唔知幾時至會食到。
最後一次喺別府食嘅食評係2010年9月22日刊登嘅呢篇: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E4%B8%AD%E6%97%A5%E5%B0%8D%E6%8A%97%E6%85%B6%E4%B8%AD%E7%A7%8B-e2118501
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