潮興牛腩

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又黎食左元朗，近期愛上左食潮式粉麵，今日放飯下下行見到呢間潮興門口幾靚仔又入去試下啦。店內環境好細 得6-7枱左右，睇下餐牌除左粉麵仲有d午市飯餐都幾平，但睇過d食評話飯一般所以穩陣食返粉麵好d，本身落單叫牛沙瓜試但師父話今日無，因唔係好多地方有想試下，可惜。五香牛雜河無得食沙瓜就求其食返牛雜河啦，份量都幾足，有牛膀1塊，草肚4塊，牛腸3件，牛肺2塊，牛膀食落無過特別鞋口，我平時唔太鍾意食都覺得ok，草肚腍得黎有d咬口，牛腸都夠腍無怪味，牛肺好厚切，不過食落好似咸左d，河粉質地幾好唔會易斷易碎，腩汁湯底值得讚，濃味得黎唔會飲到好口渴，睇黎無點落味精喎。原汁牛腩河同事揀呢份，牛腩睇落都好靚帶少少肥，同事就話咸左少少喎。豆漿原價10蚊，跟餐就5蚊，算幾抵飲幾大杯，個人覺得偏甜少少但都可接受。整體黎講今日食既野質素都不錯，可惜無得試牛沙瓜，下次有機會再黎睇下有無先。