Video
Read full review
2014-03-10
995 views
今早行開左近, 見有時間佢又剛開門, 便入去試試點了一客生煎包及熱玉米汁. 這個所謂薄而脆的包皮, 只是把原本軟熟的包面埋口部份倒轉來煎, 那包底的皮, 本來就應該是薄吧. 一客四個包不算太貴, 但一點也不值宜. 當生煎送上來時即被嚇了一跳. 成層油係上面, 你貼鑊煎那面有油是正常, 但為何上面都成擔油架...?一看已是反胃, 但為了不能浪費唯有照吃.包是新鮮和熱, 包內亦有湯汁. 喝一口湯汁...好假, 完全沒有正常豬肉的肉汁味, 一定是人工加上去的. 心想湯汁咁味, 舊肉都凶多吉少了!一口咬落肉, 果然是嚡口的. 整體來說, 味道是不太難吃的, 至少他們把原來的包頂煎香了. 免去有些生煎包個包頭又乾又硬的難受. 但同時又失去了一些弄的好的生煎包那份軟熟感. 一句說話, 見面不如聞名.
點了一客生煎包及熱玉米汁. 這個所謂薄而脆的包皮, 只是把原本軟熟的包面埋口部份倒轉來煎, 那包底的皮, 本來就應該是薄吧. 一客四個包不算太貴, 但一點也不值宜.
當生煎送上來時即被嚇了一跳. 成層油係上面, 你貼鑊煎那面有油是正常, 但為何上面都成擔油架...?一看已是反胃, 但為了不能浪費唯有照吃.
包是新鮮和熱, 包內亦有湯汁. 喝一口湯汁...好假, 完全沒有正常豬肉的肉汁味, 一定是人工加上去的. 心想湯汁咁味, 舊肉都凶多吉少了!一口咬落肉, 果然是嚡口的.
整體來說, 味道是不太難吃的, 至少他們把原來的包頂煎香了. 免去有些生煎包個包頭又乾又硬的難受. 但同時又失去了一些弄的好的生煎包那份軟熟感.
一句說話, 見面不如聞名.
Post