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2023-10-06
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本身帶兩老30號去新店試特色野，點知問有冇主餐牌，侍應話還做緊中秋特別餐牌，明明餐牌話供應到29號。。。。。。係有少少失望，但為左試焗魚腸，會有多一次光顧😮💨食完飯見後面枱有蒜蓉開邊蝦，但特別餐牌又無，再同收枱侍應反映失望無魚腸，跟住佢又問收銀，又話可以係平時主牌價錢另加$30點。節日加價明白的，但唔好問你拿主餐牌你唔俾，食飽又搬龍門又話可以叫，真係好難捉摸架。。。。。。見隔離枱五個人先叫碟雜菜煲同油浸筍殼。係要人食特別餐牌，客人都識回敬你。係香港島的長水遠來到又無想食㗎菜式情況下，最後都點左d中秋佳餚試。事實上野食物係出色。。。。。。做生意唔係要你蝕，但咁做個場咪唔爆，都唔好諗住用九點7折幫自己係國慶節翻枱。客人都有選擇權，下次過節幾好食都未必爆。苦口婆心完～回帶食評：炸子雞～脆嫩唔會死咸，好過好多坊間㗎食店。小炒皇～有少少偏成但飲啤酒埋剛剛好，銀魚仔同蝦乾份量足，腰果有誠意係脆㗎。油浸筍殼~望落去似過火，但肉又幾嫩滑，可能d油炸過幾轉，賣物係差少少但味道搭夠。椒鹽魷魚鬚～脆粉夠薄唔油膩，魷魚彈牙但無底味春蛋腐竹糖水～呢個係真失望，唔香且過甜，跟水一樣稀。蛋花keep住滾又會老，
係香港島的長水遠來到又無想食㗎菜式情況下，最後都點左d中秋佳餚試。事實上野食物係出色。。。。。。做生意唔係要你蝕，但咁做個場咪唔爆，都唔好諗住用九點7折幫自己係國慶節翻枱。客人都有選擇權，下次過節幾好食都未必爆。
苦口婆心完～回帶食評：
炸子雞～脆嫩唔會死咸，好過好多坊間㗎食店。
小炒皇～有少少偏成但飲啤酒埋剛剛好，銀魚仔同蝦乾份量足，腰果有誠意係脆㗎。
油浸筍殼~望落去似過火，但肉又幾嫩滑，可能d油炸過幾轉，賣物係差少少但味道搭夠。
椒鹽魷魚鬚～脆粉夠薄唔油膩，魷魚彈牙但無底味
春蛋腐竹糖水～呢個係真失望，唔香且過甜，跟水一樣稀。蛋花keep住滾又會老，用春蛋係醒，不過$21得一粒，想影靚d碗糖水都有難度。
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