季季紅風味酒家 (Closed)

季季紅以糯米醸乳豬有水準出名, 我曾到其元朗店吃有米豬的套餐, 又買了兩張乳豬卷在家開 party時招呼朋友之用, 對此酒家的出品也很讚賞.  今天經過灣仔, 突然想不如試試其灣仔店午餐吧!酒家位於街市附近, 泊車只可在路邊希望不抄牌, 裝飾真是以 "紅"為主, 很搶眼.  食肆設於二樓, 內分區有高低座位頗特別.座位很多, 空間闊落, 我們看看餐牌便點了:點心拼盤:  有蝦餃皇, 燒賣, 潮州粉果, 及紅棗糕各兩件, 蒸籠 上檯夠熱, 不錯.潮州粉果, 內餡 OK, 但外面粉皮太厚, 難入口, 真不及格蝦餃皇也有點失望, 因為蝦肉不多而粉皮也厚, 燒賣品質一般紅棗糕少甜, 口感柔軟. OK.煎魚餅, 魚味不足, 煎得有些硬  皮旦瘦肉粥, 夠大碗, 足料, 但粥底不算綿, 也沒有伴粥的油器, 薄脆, 蔥花, 略為單調鹹肉稯, 米也不夠綿, 內只有豬肉, 沒有旦黃, 而口感太硬. 整體來說, 點心手藝未到水準, 侍應服務也欠理想, 而去洗手間的走廊也欠裝修, 有些失望.要改善