Coti the Bistro (企業廣場)

Open Now

Now Closed

呢間西餐平日午膳時間都好多人排隊，都冇乜機會試。 今日晚餐黎到，門面佈置係簡單cafe小清新風格，牆上都有幾幅畫去點綴下氣氛，唔似普通工業區餐廳Dinner set都有好多選擇，由麵包、飯、意粉、沙律同扒類都有，滿足到小奢華既要求。 蟹肉藜麥沙律靚料都係落少少去吊一吊沙律既單調味道，用胡麻醬都幾有趣。生果topping最清爽，食完開哂胃。 餐湯是日餐湯係羅宋湯，湯料好充足，有好幾舊牛肉。飲飲下仲會有薯仔煲融成蓉既感覺，口感不錯。 黃金蟹肉闊條麵一黎到都覺得誠意滿滿，見到一大舊咸蛋黃係頂，旁邊有不少蟹肉包圍四周，仲有兩條蟹柳藏係麵條中間。醬汁算煮得ok，輕輕一拌就可以掛上麵條入口。雖然份量唔大，但食完都會有少少滯脹感。 燉牛肋骨飯肉同飯既比例接近1比1，幾適合食肉獸人士幫襯。牛肉都燉得好軟爛，入口咬兩下已經散出濃厚牛味，有3分1都係油脂位，食落比較覺得肥膩。旁邊配菜都有入到味，食菜平衡返罪惡感。但白蘿蔔同紅蘿蔔明顯煮得太耐，冇哂清甜味道，好咸仲有少少苦，仲有改進空間。 玫瑰普洱冷泡茶主就係普洱茶味，將上面粒細細玫瑰花蕾攪混後會有淡淡花香滲出，幾適合消滯。 冷壓橙汁比普通橙汁冇咁甜，多咗種