R.I.M.K (Closed)

📍位於昌記大廈2樓樓上鋪嘅隱世cafe ‘R.I.M.K’，餐廳環境悉心佈置，，牆壁以「磚」作設計，牆上掛上簡單精美嘅畫作裝飾，周遭亦有擺放乾花、綠色植物盆栽🪴，簡約大氣並適合打卡之用。此外，餐廳細小的骰，座位不多，但仍有近窗吧枱，以及2-8人不等嘅座位安排。值得一提嘅係，店員服務耐心有禮貌👍🏻。餐廳設有獨立洗手間，內裡尚算乾淨企理。🔴招牌名古屋蒲燒鰻魚蛋包意大利飯 $158➡️原條鰻魚擺放喺蛋包飯上面，份量大條亦足夠吸睛。蒲燒汁同海苔碎、鰹魚花癖除咗鰻魚嘅腥味，魚肉質感嫩滑鮮甜，味道燒得香口惹味，一口香濃鰻魚、一口濕潤creamy嘅risotto，好吃到震驚味蕾。飯嘅軟硬適中剛好，細味品嚼，不知不覺食晒成個蛋包飯。➡️本身好鍾意食risotto嘅我，無諗過西日混合嘅菜式可以咁夾，名古屋蒲燒鰻魚、意大利飯、蛋絕對無違和感。份量足料大份，一個人食滿滿罪惡感，兩個人share食減緩小鳥胃，有空間試埋其他美味佳餚🤤。🔴溫泉蛋卡邦尼意大利粉 $118➡️盛著食物嘅器皿精緻，外型好似古代石磨機。上碟後，用叉先拮穿溫泉蛋，蛋汁慢慢流落配料，滲透鹹蛋黃、煙肉、蘑菇、芝士、意大利粉當中，再將它們攪勻在一起，