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2023-08-22
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一間街尾嘅cafe, 估唔到竟然滿座，但仲有戶外位置可以坐。室內環境好有日本風，唯一唔好嘅地方係個冷氣比較嘈。食物方面首先係烤雞胸檸檬青醬忌廉手工絲帶意粉。這道意粉表面上平平無奇，但食落有驚喜，手工絲帶意粉的質感彈牙又有嚼勁，搭配烤雞胸肉，口感豐富，不是一般的雞胸肉。檸檬青醬忌廉更帶來了一股清新的味道，為整道菜增添了層次感。接下來是牛肉他他溫泉蛋吐司。這道料理表面上衝擊都大，因為牛肉他他係紅色的，好像食一堆生牛肉咁，但食落口感鮮嫩多汁，搭配溫泉蛋的蛋汁，感覺非常好。吐司除左增添了口感的層次，仲可以把吸收蛋汁，一齊食用。最後是柚子烏龍茶梳打。這杯飲品外表極之配合餐廳環境，味道方面結合了柚子和烏龍茶的風味，清新怡人，是一個適合夏天消暑的飲品。總結來說，這家cafe係一個值得再去的地方。
室內環境好有日本風，唯一唔好嘅地方係個冷氣比較嘈。
食物方面
首先係烤雞胸檸檬青醬忌廉手工絲帶意粉。這道意粉表面上平平無奇，但食落有驚喜，手工絲帶意粉的質感彈牙又有嚼勁，搭配烤雞胸肉，口感豐富，不是一般的雞胸肉。檸檬青醬忌廉更帶來了一股清新的味道，為整道菜增添了層次感。
接下來是牛肉他他溫泉蛋吐司。這道料理表面上衝擊都大，因為牛肉他他係紅色的，好像食一堆生牛肉咁，但食落口感鮮嫩多汁，搭配溫泉蛋的蛋汁，感覺非常好。吐司除左增添了口感的層次，仲可以把吸收蛋汁，一齊食用。
最後是柚子烏龍茶梳打。這杯飲品外表極之配合餐廳環境，味道方面結合了柚子和烏龍茶的風味，清新怡人，是一個適合夏天消暑的飲品。
總結來說，這家cafe係一個值得再去的地方。
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