米線陣 (海富中心)

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見今日早左，就心血來潮睇下新開張的米線陣。見個早餐餐牌都好有茶記feel，生意都幾好咁，就拿出勇氣入去試試。自己揾位自己坐，等左1分鐘就有位了。好想叫茄牛通，但係風險好高。咪以為茄牛通好簡單，其實要煮一碗平凡的茄牛通係一D都唔容易。掙扎左一陣，用埋剩餘嘅勇氣，同靚仔侍應講左句：「茄牛通。」當我影完餐牌，聽左陣歌仔，燈燈燈櫈，茄牛通出場了，我的笑容出來了。湯底好清，冇乜油，唔覺有茄膏，蕃茄冇煮過龍，牛肉都煮得啱啱好，又唔係肥牛，通粉仲彈牙。大大碗茄牛通，咖啡又好飲，加7蚊有麥皮，煉奶自動另上。食完自己去收銀俾錢，爽手。（注：餐廳音樂唔錯，冇諗過茶記會有呢D歌仔聽。）