星記海鮮飯店 (一號廣場)

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近排都喺中環返工,每日食晏都係公司附近搵嘢食,無意中發現一間中菜館無論味道同價錢都好吸引,原來仲係咪芝蓮推介。星記海鮮飯店,地址係擺花街1至7號1號廣場2樓,餐廳地方非常闊落座位空間感亦都好足夠,裝修得整潔光猛。先黎個老火湯,紅蘿蔔豬骨,味道清甜,飲得出冇加味精又香又好味。沙嗲粉絲肥牛煲,粉絲肥牛煲分量好多,肥牛肉質嫩滑,牛肉味香濃,配上沙爹醬令到牛肉嘅更加突出,加咗粉絲同金菇食落去更加有口感,用嚟配白飯真係一流,食落去又唔會太鹹味道剛剛好,最少食兩碗飯🤣🤣。蔥爆蝦醬豬下青,味道好香,蝦醬令到豬肉味道更有層次帶少少鹹香,豆腐卜吸收曬啲精華,入口味道香濃,豬肉半肥瘦食落去好有口感,果然係米芝蓮推介,每一個小菜都做得好出色。食完飯餐廳送咗兩碗糖水,雪耳糖水有清潤又消滯,飲完成個人潤一潤,又好味又正。