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2018-08-22
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今日約咗好耐無見的姊妹一同見面傾談，6點黎到尖沙咀食晚餐，一直都話過想試香港的米芝蓮餐廳，今日終於有機會啦！這間莆田之前在將軍澳已經想試，但太多客人了；佢開咗好多分店，尖沙咀剛剛就腳！在美麗華商場2期2樓，環境一流好舒適又光猛！好乾淨、服務好！前菜：煨花生（軟腍香口）食物方面、我們叫了這裡出名的蟶子2食、炒米粉及黃花魚。1. 冰爽酒糟蟶子好大隻好肥美！好新鮮的蟶子爽口有口感！喜歡這口味，清清涼涼有微微酒味，好適合夏天熱熱天氣2. 鐵板鹽焗蟶子另一種食法，熱辣辣，一隻隻肥美新鮮的蟶子排成2行在一粒粒焗香了鹽上，好香配上少少鹽鹽巴，咸味香濃！3. 百秒黃花魚好熱騰騰的黃花魚，魚新鮮無鯹味、好滑滑的魚肉，清清的不會好濃或好咸，熱食好好味；湯也是清甜的，如魚湯般4. 興化米粉米粉幼細好滑身，唔會油膩；材料好豐富，蝦好爽口、花生脆、肉絲、菇、腐皮絲、紫菜、蜆肉、蔬菜、魷魚等等，口感正；配上泰式香酸辣醬，更野味更出色黎食一定要等位，實在好出名好多人來品嚐！
這間莆田之前在將軍澳已經想試，但太多客人了；佢開咗好多分店，尖沙咀剛剛就腳！
在美麗華商場2期2樓，環境一流好舒適又光猛！好乾淨、服務好！
配菜 花生
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前菜：煨花生（軟腍香口）
食物方面、我們叫了這裡出名的蟶子2食、炒米粉及黃花魚。
1. 冰爽酒糟蟶子
冰爽酒糟蟶子
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好大隻好肥美！好新鮮的蟶子爽口有口感！喜歡這口味，清清涼涼有微微酒味，好適合夏天熱熱天氣
2. 鐵板鹽焗蟶子
鐵板鹽焗蟶子
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另一種食法，熱辣辣，一隻隻肥美新鮮的蟶子排成2行在一粒粒焗香了鹽上，好香配上少少鹽鹽巴，咸味香濃！
3. 百秒黃花魚
好熱騰騰的黃花魚，魚新鮮無鯹味、好滑滑的魚肉，清清的不會好濃或好咸，熱食好好味；湯也是清甜的，如魚湯般
4. 興化米粉
興化米粉
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米粉幼細好滑身，唔會油膩；材料好豐富，蝦好爽口、花生脆、肉絲、菇、腐皮絲、紫菜、蜆肉、蔬菜、魷魚等等，口感正；配上泰式香酸辣醬，更野味更出色
黎食一定要等位，實在好出名好多人來品嚐！
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