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2022-12-31
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鼎泰豐係另一個國際小籠包品牌呢間就出自台灣名聲就比樂天皇朝大好多由2010開始已經係米芝蓮餐廳更曾經拎過一星第一次去食係去台北果時地道朋友帶去既仲話係總店然之後就唔明點解小籠包好似變左台灣既傳統食物咁今次原本係想去尖沙咀新港果間既但父親節去到竟然裝修緊無開之後另一日就去左銅鑼灣果間即係住完柏寧經過富豪見到果間餐廳係地舖外面落地玻璃都有貼晒88折自取優惠之前淨係去過沙田果間就無見過呢隻包仔門口一樣有半開放式既廚房銅鑼灣同新港兩間都係必比登推薦既餐廳氣場真係同沙田果間完全唔同雖然係疫情時間但都要排左十五分鐘左右先入得鼎泰豐的確係一間遊客餐廳就算係七月未開關既情況之下成間餐廳都坐滿好多唔同國家既食客起碼我地前後左右檯全部都唔係講廣東話既不過雖然係遊客餐廳但佢又唔會整到d位有得迫得咁迫張二人檯都幾大張寬落檯面有齊醬同醋兩種香港而家一共有五間分店就算遠到去美英都一樣有分店#新港店曾經係2010-2014連續五年米芝蓮一星銅鑼灣都曾經係2011年拎過一次一星然後一直都到而家都仲係必比登推薦餐廳無跌出過榜外同樂天皇朝一樣都有張點餐紙唔需要同侍應落單原味小籠包價錢同折前既樂天皇朝差唔多但黑松露鼎泰豐就
呢間就出自台灣
名聲就比樂天皇朝大好多
由2010開始已經係米芝蓮餐廳
更曾經拎過一星
第一次去食係去台北果時地道朋友帶去既
仲話係總店
然之後就唔明點解小籠包好似變左台灣既傳統食物咁
今次原本係想去尖沙咀新港果間既
但父親節去到竟然裝修緊無開
之後另一日就去左銅鑼灣果間
即係住完柏寧經過富豪見到果間
餐廳係地舖
外面落地玻璃都有貼晒88折自取優惠之前淨係去過沙田果間
就無見過呢隻包仔
門口一樣有半開放式既廚房
銅鑼灣同新港兩間都係必比登推薦既餐廳
氣場真係同沙田果間完全唔同雖然係疫情時間
但都要排左十五分鐘左右先入得
鼎泰豐的確係一間遊客餐廳就算係七月未開關既情況之下
成間餐廳都坐滿好多唔同國家既食客
起碼我地前後左右檯全部都唔係講廣東話既
不過雖然係遊客餐廳
但佢又唔會整到d位有得迫得咁迫
張二人檯都幾大張寬落檯面有齊醬同醋兩種
香港而家一共有五間分店
就算遠到去美英都一樣有分店#新港店曾經係2010-2014連續五年米芝蓮一星
銅鑼灣都曾經係2011年拎過一次一星
然後一直都到而家都仲係必比登推薦餐廳無跌出過榜外
同樂天皇朝一樣都有張點餐紙
唔需要同侍應落單原味小籠包價錢同折前既樂天皇朝差唔多
但黑松露鼎泰豐就貴好多
小籠包
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即係平均十一蚊一隻
一樣都係十八摺
但感覺呢邊係比較飽滿
小籠包
$66
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跟吊總理學既
咬開頂頭位成隻羹都係湯汁
肉同湯既味道都好過樂天皇朝好多
唔敢講好似之前個鬼佬講到好好食
但至少係一件好食既小籠包
仲叫左個糯肉燒賣
糯米燒賣
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但其實即係糯米卷
叫第二樣好過
再叫左個排骨蛋炒飯
排骨蛋抄飯
$92
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排骨唔是炸脆而係軟身
食落口感有d似漢堡排
份量都算幾多
最後都仲有叫多個擔擔麵
台式擔擔撈麵
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望住個餐牌搵黎搵去都係得擔仔麵
呢個日文叫汁なし
但其實都仲有湯可以撈
台式擔擔撈麵
$56
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仲有d辣
麵條有煙韌口感
幾好食
餐廳裡面無洗手間
要拎鎖匙去商場洗手間
而且仲要上一層係比較唔方便
茶錢十蚊位
埋單連加一要三百二呢間就無折
咁就當然貴過半價後既樂天皇朝
但鼎泰豐就真係好食好多
即係二間黎相比我當然係揀番鼎泰豐
服務黎講都叫正常
而且佢地侍應真係幾多
總有一個係附近
每次上菜亦都會同你對單
下次試下新港中心係咪真係會勁d
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