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2023-04-07
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🍽大圍小館📍 大圍積福街92號地舖朋友早半個月前已預約定，期待咗半個月🥰 🍽提前預訂:琵琶燒鵝- $880淨係外表已經好吸引，襯得起佢米芝蓮推介。食落好厚肉，一啲都唔嚡，表皮雖然唔脆，但係好香😋🍽提前預訂:勾魂叉-$188係我食過最好食嘅叉燒🥹 每枱必點，五點叉燒簡直係走寶。職員會係客面前塗上50年陳皮醬，再用火槍燒，最後會再將厚切叉燒剪半，建議點上米通再食，食落有層次，口感豐富😋🍽 提前預訂:舞茸姬松茸響螺燉豬展-$580好足料嘅湯，好味到我飲咗兩碗🤭我係屋企先會用咁足粒湯嘅湯。職員分完湯之後會上埋湯渣，湯渣仲有響螺、松茸都唔好錯過。🍽 薑米蒜香籠仔蒸蟹飯- $368蟹好大隻，好新鮮，薑蒜味唔算好重。食得出飯係有炒過，但係軟硬適中，仲要粒粒分明，食到最後，都仲食到兩碗飯😋🍽 蜑家鴛鴦魷-$188原本想要椒鹽鮮魷，但係周圍都有，見到蜑家好似好特別，所以就試吓佢。食得出一種魷魚係新鮮嘅，另一隻就乾身啲，上網睇咗資料先知其中一款係「九龍吊片」同埋鮮魷一齊炒。簡單來講，一種就係新鮮魷魚，另一個識落有啲似魷魚乾，魷魚份量都多，所以都算抵食！🍽 香濃腐乳炒蝦球伴西蘭花-$188腐乳味偏淡，覺得可
📍 大圍積福街92號地舖
朋友早半個月前已預約定，期待咗半個月🥰
🍽提前預訂:琵琶燒鵝- $880
淨係外表已經好吸引，襯得起佢米芝蓮推介。食落好厚肉，一啲都唔嚡，表皮雖然唔脆，但係好香😋
🍽提前預訂:勾魂叉-$188
係我食過最好食嘅叉燒🥹 每枱必點，五點叉燒簡直係走寶。職員會係客面前塗上50年陳皮醬，再用火槍燒，最後會再將厚切叉燒剪半，建議點上米通再食，食落有層次，口感豐富😋
🍽 提前預訂:舞茸姬松茸響螺燉豬展-$580
好足料嘅湯，好味到我飲咗兩碗🤭我係屋企先會用咁足粒湯嘅湯。職員分完湯之後會上埋湯渣，湯渣仲有響螺、松茸都唔好錯過。
🍽 薑米蒜香籠仔蒸蟹飯- $368
蟹好大隻，好新鮮，薑蒜味唔算好重。食得出飯係有炒過，但係軟硬適中，仲要粒粒分明，食到最後，都仲食到兩碗飯😋
🍽 蜑家鴛鴦魷-$188
原本想要椒鹽鮮魷，但係周圍都有，見到蜑家好似好特別，所以就試吓佢。食得出一種魷魚係新鮮嘅，另一隻就乾身啲，上網睇咗資料先知其中一款係「九龍吊片」同埋鮮魷一齊炒。簡單來講，一種就係新鮮魷魚，另一個識落有啲似魷魚乾，魷魚份量都多，所以都算抵食！
🍽 香濃腐乳炒蝦球伴西蘭花-$188
腐乳味偏淡，覺得可以再重腐乳味🫣 蝦係大大隻，又唔使剝殼，爽🤭
🍽 沙薑豬手仔-$68
呢款豬手仔切得好薄，冇咗食沙薑豬手嘅感覺，都係鍾意食口肉大嚿啲嘅豬手仔😋
🍽一口金磚-$68
雖然賣相普通，同金磚都冇乜關係，但係原來裏面係蘿蔔糕，好有驚喜！表皮仲有鹹蛋味，簡直係熱量炸彈🤭
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評分 5⭐️最高)
味道:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
環境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
打卡:⭐️⭐️⭐️⭐️
再訪:⭐️⭐️⭐️
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