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2023-10-07
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💠💠好湯好麵💠💠海龍皇湯 $138湯底以龍蝦殼熬製🦞，甫端上枱已經湧出濃郁蝦香，成個湯蝦味好重，每一啖都飲到甘腴嘅蝦油味，蝦肉亦都相當爽彈。值得一讚係魷魚🦑😍，完全唔會韌同埋冇沙，亦都唔洗好似食香口膠咁要係咁嚼🤣，麵質一開始係偏硬，浸耐咗就腍返啲，所以唔中意硬身啲嘅麵建議食住側邊嘅海鮮配料先😊蠔皇豬豬 $106 入口散發豬油香味，仲有淡淡燒豬腩肉味，尾韻有龍蝦牛油同蝦子帶出嘅鮮味，層次豐富。五花腩片切嘅薄度似平時打邊爐嘅肥牛，食落索索聲好爽口🤭，廣島蠔滑捋捋，蠔味超濃，鮮甜肥美完全冇渣。扁陽春麵好實心，如果你平時偏愛粗麵/刀削麵，依款麵一定好啱你😆餐廳獲米之蓮推介，每一樣食材都好優質，亦都飲得出湯底以真材實料用心熬製，湯頭札實，唔會死鹹涸喉，絕對唔係用濃湯寶/湯粉包沖😛，見到好多食客都飲晒啲湯，非常推薦俾大家❤️明天去吃指數：4.5/5ꕀ ꕀ ꕀ ꕀ ꕀ ꕀ ꕀ𖤥 好湯好麵 𖤥🗺️ 大圍積存街20號地舖🗺️ 銅鑼灣加寧街9-11號名店坊地下B號舖
海龍皇湯 $138
湯底以龍蝦殼熬製🦞，甫端上枱已經湧出濃郁蝦香，成個湯蝦味好重，每一啖都飲到甘腴嘅蝦油味，蝦肉亦都相當爽彈。值得一讚係魷魚🦑😍，完全唔會韌同埋冇沙，亦都唔洗好似食香口膠咁要係咁嚼🤣，麵質一開始係偏硬，浸耐咗就腍返啲，所以唔中意硬身啲嘅麵建議食住側邊嘅海鮮配料先😊
蠔皇豬豬 $106
入口散發豬油香味，仲有淡淡燒豬腩肉味，尾韻有龍蝦牛油同蝦子帶出嘅鮮味，層次豐富。五花腩片切嘅薄度似平時打邊爐嘅肥牛，食落索索聲好爽口🤭，廣島蠔滑捋捋，蠔味超濃，鮮甜肥美完全冇渣。扁陽春麵好實心，如果你平時偏愛粗麵/刀削麵，依款麵一定好啱你😆
餐廳獲米之蓮推介，每一樣食材都好優質，亦都飲得出湯底以真材實料用心熬製，湯頭札實，唔會死鹹涸喉，絕對唔係用濃湯寶/湯粉包沖😛，見到好多食客都飲晒啲湯，非常推薦俾大家❤️
明天去吃指數：4.5/5
ꕀ ꕀ ꕀ ꕀ ꕀ ꕀ ꕀ
𖤥 好湯好麵 𖤥
🗺️ 大圍積存街20號地舖
🗺️ 銅鑼灣加寧街9-11號名店坊地下B號舖
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