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2023-01-29
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米芝蓮湯圓~要芝麻定花生~定全部都要?最近有意發掘東區美食,所以當日行完灣仔及銅鑼灣之後就決定坐電車隨意去東區走走。坐車到北角時候突然記起附近有油街,自從中學去過一次之後就沒再去了,然後就去那邊參觀一下。當時大概2點多,小編與友人經過福元湯圓,但當時仍未開店,咱們都不以為意。直至回程找東西吃的時候就發現小店外面已經排滿了人。小編跟友人都是為了食物,不介意等很久(朋友:excuse me???)的耐性人,所以也加入了排隊隊伍。小編跟友人分別叫了鴛鴦湯圓配薑糖水(共5顆:芝麻湯圓x3 花生湯圓x2及桂花酒釀湯圓(花生湯圓x5),然後外賣打包去油街裡面找座位吃,蠻推薦這個地方喔,因為凳子上面會有一個小臺,可以放東西~然後很適合在黃昏時間在那邊靜靜的吃湯圓~鴛鴦湯圓薑糖水甜度跟辣度都調配得剛好,不會辣到狂出汗,也不會很甜,不會覺得口渴。湯圓的話,小編比較喜歡芝麻口味,甜度適中,有炒的芝麻香味但是不會很濃烈,反而口感比較豐富,微微沙沙的感覺。挺值得一讚,芝麻湯圓的糯米皮比較薄,所以咬一小口,裡面的餡料就會爆出來😂。這間的糯米皮比較軟綿,沒鮮芋仙的煙韌,不過煮的挺好,不會過硬或過爛。花生湯圓的皮比
最近有意發掘東區美食,所以當日行完灣仔及銅鑼灣之後就決定坐電車隨意去東區走走。
坐車到北角時候突然記起附近有油街,自從中學去過一次之後就沒再去了,然後就去那邊參觀一下。當時大概2點多,小編與友人經過福元湯圓,但當時仍未開店,咱們都不以為意。直至回程找東西吃的時候就發現小店外面已經排滿了人。
小編跟友人都是為了食物,不介意等很久(朋友:excuse me???)的耐性人,所以也加入了排隊隊伍。
小編跟友人分別叫了鴛鴦湯圓配薑糖水(共5顆:芝麻湯圓x3 花生湯圓x2及桂花酒釀湯圓(花生湯圓x5),然後外賣打包去油街裡面找座位吃,蠻推薦這個地方喔,因為凳子上面會有一個小臺,可以放東西~然後很適合在黃昏時間在那邊靜靜的吃湯圓~
鴛鴦湯圓
薑糖水甜度跟辣度都調配得剛好,不會辣到狂出汗,也不會很甜,不會覺得口渴。
湯圓的話,小編比較喜歡芝麻口味,甜度適中,有炒的芝麻香味但是不會很濃烈,反而口感比較豐富,微微沙沙的感覺。挺值得一讚,芝麻湯圓的糯米皮比較薄,所以咬一小口,裡面的餡料就會爆出來😂。這間的糯米皮比較軟綿,沒鮮芋仙的煙韌,不過煮的挺好,不會過硬或過爛。
花生湯圓的皮比芝麻的明顯厚一點,可能是用作分辨吧?聽人說,裡面是加了豬油,小編試了一顆,感覺不到什麼,可能沒吃過豬油,不知道味道。但是花生粒比蓉多,也有淡淡的花生香,這個口感比較重,因為可能是用豬油加花生蓉,感覺會有點像是奶油感覺。小編覺得花生湯圓應該會得到小孩子的喜愛吧。
如果有空到訪北角,不妨可以試試這間手工湯圓,味道不錯,價錢也是很便宜。
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