潮樂園 (和富道)

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拜訪北角和富道米芝蓮潮州打冷「潮樂園」，果然名不虛傳，兩個人點了滷水鵝肝拼鵝片、反沙芋、馳名蠔仔粥和荔茸香酥鴨，每一道菜都充滿正宗潮州美食的獨特風味。「滷水鵝肝拼鵝片」是這次用餐的亮點之一。鵝肝鮮嫩滑溜，滷水滲透其中，每一口都滿溢著濃郁的香氣。鵝片則肉質鮮美，滷水滲透其中，入口即化。「馳名蠔仔粥」真不愧是招牌，蠔仔新鮮飽滿。 「荔茸香酥鴨」外邊好鬆脆，入口即化🤤「反沙芋」甜而不膩，作為甜點，反沙芋帶來了完美的收尾。不僅在食物質素上保持著高水準，服務態度也讓人感到賓至如歸。無論是食物的質量還是服務的品質，都讓人感受到滿滿的誠意和用心，是一次值得再次造訪的愉快用餐經歷。