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2019-05-24
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見過莆田好多次,但係從來都未食過呢間有米芝蓮嘅福建菜,最近俾佢嘅廣告吸引左,今次一於試試佢,睇吓係咪真係咁好食!而家做緊promotion,$198就可以食兩種唔同做法嘅蟶子,唔使諗梗係揀蒜蓉,鋪滿晒,好似大陸啲燒生蠔咁,完全冇蓋過咗聖子嘅蟶子,幾時都話蒜蓉係百搭另外叫咗鐵板蟶子,好似鹽焗雞咁,啲味入晒蟶子落,不過如果焗得耐會有啲乾,同埋冇開邊,笨拙嘅我有啲難開😂所以都係搵朋友幫手莆田荔枝肉好特別,平時食得多咕嚕肉,呢個都幾似,取代咗菠蘿,換上荔枝,又有另外一種感覺,好清新,估唔到咁夾莆田扁肉湯好特別,有少少酸,扁肉一粒粒好似小雲吞咁樣,外皮有啲似魚皮餃嘅皮,好特別見好多人推介興化炒米粉,我哋又試吓,米粉好明顯同平時嘅唔同,比較幼身,好鍾意呢呢種福建米粉,而且好多配料
另外叫咗鐵板蟶子,好似鹽焗雞咁,啲味入晒蟶子落,不過如果焗得耐會有啲乾,同埋冇開邊,笨拙嘅我有啲難開😂所以都係搵朋友幫手
莆田荔枝肉好特別,平時食得多咕嚕肉,呢個都幾似,取代咗菠蘿,換上荔枝,又有另外一種感覺,好清新,估唔到咁夾
莆田扁肉湯好特別,有少少酸,扁肉一粒粒好似小雲吞咁樣,外皮有啲似魚皮餃嘅皮,好特別
見好多人推介興化炒米粉,我哋又試吓,米粉好明顯同平時嘅唔同,比較幼身,好鍾意呢呢種福建米粉,而且好多配料
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