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2022-11-23
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睇過好多食評講呢間米芝蓮都推介既羊肉串同烤羊腿, 今次1行6人book枱留埋烤羊腿試試佢烤羊串 - 要九十幾蚊2串唔平, 上枱好大串而且真材實料, 不過孜然粉另上, 就咁食都夠惹味, 有少少羊油脂所以已經係全晚最膻既菜式, 但怕膻既朋友都食到烤羊腿 - 羊皮硬脆, 羊肉嫩滑, 少少膻味, 調味較單薄要靠旁邊孜然粉, 如果人唔多就唔建議呢到菜 羊肉薄皮包子 - 即係餃子, 不過羊肉份量較少, 餡料主要係洋蔥同紅蘿蔔大盤鷄 - 新疆十大經典名菜之一, 用雞件和薯仔炒燉, 而且會跟皮帶面好正宗, 辣度唔高尚算香辣, 但餐廳對雪藏雞既處理工夫麻麻, 好大雪味新疆老虎菜 - 新疆式沙律, 西北/清真既涼拌菜, 酸辣清爽脆, 開胃解膩, 聽講因為呢道菜刮油猛如虎所以有咁架勢既名, 入面主要係青瓜、洋蔥、蕃茄熗苞菜 - 椰菜 / 捲心菜加乾紅辣椒同花椒炒新疆奶茶 - 熱飲, 牛奶加香料煲既奶茶, 攤涼會易飲到香料味, 幾特別杏仁羊奶凍 - 杏仁霜加羊奶, 2樣都係我喜歡口味, 有羊奶餘韻, 會推薦總結, 可能米芝蓮偏好冇咁膻既羊, 喜歡羊膻味既朋友可能會失望
睇過好多食評講呢間米芝蓮都推介既羊肉串同烤羊腿, 今次1行6人book枱留埋烤羊腿試試佢
烤羊串
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烤羊串
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烤羊腿
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羊肉薄皮包子
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羊肉薄皮包子 - 即係餃子, 不過羊肉份量較少, 餡料主要係洋蔥同紅蘿蔔
大盤鷄
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新疆老虎菜
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熗苞菜 - 椰菜 / 捲心菜加乾紅辣椒同花椒炒
新彊奶茶
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杏仁羊奶凍
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總結, 可能米芝蓮偏好冇咁膻既羊, 喜歡羊膻味既朋友可能會失望
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