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2020-08-27
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冇得去旅行，又掛住日本既味道，可以點？唯有就搵d日本過江龍食下，止下思鄉病🇯🇵今次就去到ifc試下黎左香港就黎1年既米芝蓮1星拉麵🤩-🍜貝汁醬油拉麵 $128拉麵加左黑松露醬、牛肝菌粉同牛肝菌油🍜貝汁鹽味拉麵 $128拉麵加左白松露油、牛肝菌醬、煙肉碎同香草🔸2款拉麵上枱時都有濃濃既松露香味，湯底同樣係用三重湯底，包括蜆湯、豬骨湯、魚清湯組合而成，唔會過份濃郁，清澈有味。另外，配料都係有三層肉同低溫叉燒，肉質煮得非常軟熟，好味道😋-米芝連1星唔係浪得虛明，鍾意食拉麵或者思鄉既話，一定要去試下😛
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🍜貝汁醬油拉麵 $128
拉麵加左黑松露醬、牛肝菌粉同牛肝菌油
貝汁醬油拉麵
$128
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🍜貝汁鹽味拉麵 $128
拉麵加左白松露油、牛肝菌醬、煙肉碎同香草
貝汁鹽味拉麵
$128
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🔸2款拉麵上枱時都有濃濃既松露香味，湯底同樣係用三重湯底，包括蜆湯、豬骨湯、魚清湯組合而成，唔會過份濃郁，清澈有味。另外，配料都係有三層肉同低溫叉燒，肉質煮得非常軟熟，好味道😋
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米芝連1星唔係浪得虛明，鍾意食拉麵或者思鄉既話，一定要去試下😛
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