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2021-03-09
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早排試左呢間位於粉嶺唐樓地下既餃子，舖位唔大，座位唔多，仲有啲殘舊添🧐 試食原因係朋友話好食，叫我去試下😂 #又伏我 呢度既餃子都有好多款，今次就試左：.📌冬菇豬肉餃除咗冬菇之外，仲加左木耳！豬肉好散無鮮味!菇味都濃既，但係食落個陣已經覺得啲肉有啲酸味! 我就知又瀨嘢🤦🏻♀️果然翻到去又痾😞 .📌清湯蕃茄鮮肉餃配上海麵湯底可以簡清湯、酸辣湯或麻辣! 仲有秘製湯底有豬油渣。麵方面有上海麵、紅薯粉、米粉、河粉。今次就簡左清湯同上海麵，湯底好淡口，好似清水💦加鹽🧂咁。上海麵太淋無咬口！餃子茄味偏甜，食落好怪，完全唔夾😂呢隻餃其實點發明出嚟，而有好多人覺得好食😅 .整體黎講，雖然餃子係新鮮人手包，算大隻，皮偏厚，係北方餃子🥟既類型，但係味道真係麻麻地。以呢個價錢，係聯和墟絕對可以食到其他更高質既食物。而且食到痾真係搞唔掂！#粉嶺好多伏 😂
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📌冬菇豬肉餃
除咗冬菇之外，仲加左木耳！豬肉好散無鮮味!菇味都濃既，但係食落個陣已經覺得啲肉有啲酸味! 我就知又瀨嘢🤦🏻♀️果然翻到去又痾😞
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📌清湯蕃茄鮮肉餃配上海麵
湯底可以簡清湯、酸辣湯或麻辣! 仲有秘製湯底有豬油渣。麵方面有上海麵、紅薯粉、米粉、河粉。今次就簡左清湯同上海麵，湯底好淡口，好似清水💦加鹽🧂咁。上海麵太淋無咬口！餃子茄味偏甜，食落好怪，完全唔夾😂呢隻餃其實點發明出嚟，而有好多人覺得好食😅
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整體黎講，雖然餃子係新鮮人手包，
算大隻，皮偏厚，係北方餃子🥟既類型，
但係味道真係麻麻地。以呢個價錢，
係聯和墟絕對可以食到其他更高質既食物。
而且食到痾真係搞唔掂！#粉嶺好多伏 😂
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