紅粉佳人 (Closed)

朋友選的晚飯地點，我到步才知道，紅粉佳人原來是吃三文魚的餐廳，但我是魚類過敏人士，今次真的不知如何是好，幸而餐牌選擇也不少，不吃粉紅色魚頭我也飽肚離開，哈哈哈！先來一個餐湯，是酥皮焗龍蝦湯，我小時候最喜歡吃酥皮湯的了！用叉輕輕敲碎酥皮，將整塊酥皮放入濃湯裡，份外惹味！這個龍蝦湯也真的夠濃郁，鮮甜香滑，裏面還有一片片蝦肉。主菜點了牛柳配煎鵝肝，牛柳點了medium，切開還是鮮嫰粉紅色的。肉質比較稔身，沒有嚡口的感覺，份量也非常充足，點着芥末吃，更吃得出牛肉的鮮味，算是做得不錯。為了飽肚，我們還點了一客海鮮扁意粉，這個意粉比較多汁，海鮮種類也算多，適合餓底澱粉質之選。甜品是朱古力布甸雪糕，即是朱古力身心太軟。朱古力是有一點點流心的，算是合格嘅甜品吧！另外還有一個蘋果脆金寶，即是Apple Crumble。配着雪糕吃，是女孩子也喜歡的。來到Pink Salmon不吃三文魚，希望朋友不覺得我掃興吧！