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2020-03-02
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當日到金鐘辦事,經過金鐘廊時,巧合地肚仔餓就走入《一風堂》話說通常食拉麵,都配豚肉,難得見金鐘分店限定,且是雞湯拉麵,就立即選擇。Kasane 雞湯豚骨拉麵(軟)這碗增量版的拉麵,吃得我飽呼呼。大量椰菜脆卜卜,又新鮮那只糖心蛋,則咬開一半,慢慢嗒真蛋黃糖心味。少有地肉類是雞肉,但不怎入味,相對淡味略為遜色至於拉麵底是軟身的,是我自己的心水,配上洋蔥粒、蒜粒和蔥粒食用,口感什佳雞湯味不算濃,普通的淡味,仍有進步空間。
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