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2020-10-28
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.係九龍城屹立不倒咁多年嘅粗菜館不經不覺原來已開業25年 多年以前只係一間走鬼檔到後來搬上鋪 再由舊鋪搬細鋪 咁就過左20幾年 幸好食物質素還keep得著 👍🏻.▪️家鄉煎魚餅$78手打鯪魚肉夠晒彈牙 除左魚肉 另外加上濃香胡椒及發菜等醃料 令到魚餅更有層次 平時唔太食魚餅既我 都真心推介呢個餸 送酒一流👍🏻.▪️蔡瀾鹹魚醬蒸豆腐$42豆腐原本平平無奇 加上呢個特製鹹魚醬 味道非常入味 加上少量青蔥 簡簡單單既小菜都可以咁好味 配飯夾晒 .▪️涼瓜炆田雞$85呢個唔係招牌菜 純粹係個人中意食田雞所以點。涼瓜唔會太苦 有點甘香味再加蒜蓉豆豉青紅椒炒 田雞份量岩岩好 最緊要唔會煮太老 .餐廳唔賣裝修 主打就係小菜 仲有「蔡瀾十大名菜」小菜有特色之餘 食物水準係價錢之上 平均小菜都係幾十蚊 想試特色小菜不妨一試 .📌地址:九龍城衙前圍道17號A地下💰價錢:$150👅推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻(5星為最高)———————————————————
係九龍城屹立不倒咁多年嘅粗菜館不經不覺原來已開業25年 多年以前只係一間走鬼檔到後來搬上鋪 再由舊鋪搬細鋪 咁就過左20幾年 幸好食物質素還keep得著 👍🏻
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▪️家鄉煎魚餅$78
手打鯪魚肉夠晒彈牙 除左魚肉 另外加上濃香胡椒及發菜等醃料 令到魚餅更有層次 平時唔太食魚餅既我 都真心推介呢個餸 送酒一流👍🏻
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▪️蔡瀾鹹魚醬蒸豆腐$42
豆腐原本平平無奇 加上呢個特製鹹魚醬 味道非常入味 加上少量青蔥 簡簡單單既小菜都可以咁好味 配飯夾晒
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▪️涼瓜炆田雞$85
呢個唔係招牌菜 純粹係個人中意食田雞所以點。涼瓜唔會太苦 有點甘香味再加蒜蓉豆豉青紅椒炒 田雞份量岩岩好 最緊要唔會煮太老
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餐廳唔賣裝修 主打就係小菜 仲有「蔡瀾十大名菜」小菜有特色之餘 食物水準係價錢之上 平均小菜都係幾十蚊 想試特色小菜不妨一試
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📌地址:九龍城衙前圍道17號A地下
💰價錢:$150
👅推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻(5星為最高)
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