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2012-12-30
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冬天最愛吃熱烘烘的東西，尤愛粥品。KsMeow回想起之前看過關於明利老闆的報導，今回特意前來...明利位於何文田愛民村的冬菇亭內，實而不華，再看看價錢，生滾粥也只是25個大洋，非常抵吃！《艇仔粥》非常足料，當中有魷魚、魚片及我愛吃的豬皮等等...粥底夠綿，而且所有粥料都非常新鮮！豬皮沒有怪味、魚片切得夠薄，很鮮甜！只售13個大洋，完全是超值呀！．《及第粥》即製生滾粥等候時間會較長，但值得的！豬雜被熱粥煮過後，令粥的味道提升了不小鮮甜味；豬肝厚薄適中，吃落毫無腥嗅味，又爽又滑！．《豉油炒麵》KsMeow本來想吃炒米粉，但到達時已售罄，改吃炒麵！炒麵本身沒有什麼溫度，拍照後（其實只是半分鐘）已經全冷了！當中只有小量的芽菜，味道尚可！下次還是試炒米好了！．《炸兩》油條不是剛剛炸起，全冷的！可幸的是雖然變冷了亦沒有油膱味！甜醬和KsMeow愛的麻醬又是隨意享用，希望下次能吃到即炸的油條呢！即炸油條，令我想起小時候九龍城常光顧的一位老伯伯，可惜現在已經沒有了...．《蝦米腸》絕對是必吃之選！腸粉又軟又滑，蝦米跟蔥的份量亦相當配合，甜豉油如果再加小量熱熟油會更佳！五樣食物才60個大洋，飯後亦沒有再
KsMeow回想起之前看過關於明利老闆的報導，今回特意前來...
明利位於何文田愛民村的冬菇亭內，實而不華，
再看看價錢，生滾粥也只是25個大洋，非常抵吃！
《艇仔粥》
非常足料，當中有魷魚、魚片及我愛吃的豬皮等等...
粥底夠綿，而且所有粥料都非常新鮮！
豬皮沒有怪味、魚片切得夠薄，很鮮甜！
只售13個大洋，完全是超值呀！
．
《及第粥》
即製生滾粥等候時間會較長，但值得的！
豬雜被熱粥煮過後，令粥的味道提升了不小鮮甜味；
豬肝厚薄適中，吃落毫無腥嗅味，又爽又滑！
．
《豉油炒麵》
KsMeow本來想吃炒米粉，但到達時已售罄，改吃炒麵！
炒麵本身沒有什麼溫度，拍照後（其實只是半分鐘）已經全冷了！
當中只有小量的芽菜，味道尚可！
下次還是試炒米好了！
．
《炸兩》
油條不是剛剛炸起，全冷的！可幸的是雖然變冷了亦沒有油膱味！
甜醬和KsMeow愛的麻醬又是隨意享用，
希望下次能吃到即炸的油條呢！
即炸油條，令我想起小時候九龍城常光顧的一位老伯伯，
可惜現在已經沒有了...
．
《蝦米腸》
絕對是必吃之選！
腸粉又軟又滑，蝦米跟蔥的份量亦相當配合，
甜豉油如果再加小量熱熟油會更佳！
五樣食物才60個大洋，飯後亦沒有再喝其他飲品，
可見沒有下太多"師傅"，絕對粥．動人心！
今回小分享完畢，謝謝！
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