粵藝館 (時代廣場)

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招牌菜「即燒無花菓天下第一豬」🐷🐷🐷是必點之選。嚴選七至八星期大的肥美乳豬，經傳統爐火技巧燒烤而成，口感香脆可口，肉汁味濃郁，再沾上招牌秘製無花菓醬，讓味道倍增昇華🔥🥣「竹絲雞松茸螺頭炖花膠」是一道滋補珍品，湯汁濃郁醇厚，口感滑嫩，讓您享受極致的口感。🗳️「海鹽蒜片煎和牛粒」則是高溫煎炒過的和牛粒，帶有濃郁的牛肉香味和微妙的甜味，再搭配海鹽和蒜片，口感豐富，讓您完全沉醉在美食的享受中。🦀「松葉蟹肉帶子茶碗蒸」充滿著奢侈滿足感，滿滿的蟹肉再加上甜香濃郁的帶子作點綴，入口嫩滑幼細，鮮味滿滿。🍚「金沙海鮮炒飯」是融合了鹹蛋黃及海鮮的美食，以蝦、蟹肉、魷魚等新鮮食材，伴以滋味鹹蛋黃，完美結合出一道色香味俱佳的炒飯。🍨在飯後，甜品「雲呢拿雪糕配釣魚台酒」絕對不容錯過，雲呢拿的香味與釣魚台酒濃郁的醬油味產生令人意想不到的化學作用，讓您的味蕾感受到前所未有的美妙滋味。🍶至於與粵藝館合作的釣魚臺酒廠的尊品酒，採用傳統正宗12987工藝製造，從生產、貯存到出廠歷經五年以上，勾兌過程中採用黃金三段取酒，使其酒香濃郁，口感醇厚，空杯留香，完美地配合任何中餐，並可中和肉膩、帶出鮮味、刺激感等不同風味。