Read full review
2015-05-29
1958 views
最近灣仔開咗好多新嘅日式拉麵店,作為半個灣仔居民同一個拉麵痴,唔去試吓真係對唔住自己。今次就揀咗係屋企附近嘅拉麵店,東京。係屋企行兩步去到麥加力歌街,就見到呢間新開嘅拉麵鋪。鋪面裝修同出面嘅拉麵店差唔多,不過高樓底,坐係鋪頭入面空間感都幾重,不過冷氣機滴水,係呢間新餐廳嘅唯一敗筆。睇返餐牌,其實拉麵鋪主要有兩種湯底,一種係醬油,一種係豬骨。而且分別有拉麵同埋沾麺兩種選擇。試咗個特及醬油拉麵。相比起出面嘅湯底,呢度嘅湯底多左一陣小魚乾嘅味道。香濃嘅醬油加上小魚乾嘅味道,真係別有一番鮮甜。同行嘅朋友就食咗沾麵,同拉麵唔同嘅,湯另一種檸檬味,食十分新鮮。呢次拉麵之行相當滿意,味道唔係差,不過個感覺唔同,如果魂拉麵比我嘅感覺係精品,東京就有一種家庭式嘅感覺。有一種溫暖。
係屋企行兩步去到麥加力歌街,就見到呢間新開嘅拉麵鋪。鋪面裝修同出面嘅拉麵店差唔多,不過高樓底,坐係鋪頭入面空間感都幾重,不過冷氣機滴水,係呢間新餐廳嘅唯一敗筆。
睇返餐牌,其實拉麵鋪主要有兩種湯底,一種係醬油,一種係豬骨。而且分別有拉麵同埋沾麺兩種選擇。試咗個特及醬油拉麵。相比起出面嘅湯底,呢度嘅湯底多左一陣小魚乾嘅味道。香濃嘅醬油加上小魚乾嘅味道,真係別有一番鮮甜。
同行嘅朋友就食咗沾麵,同拉麵唔同嘅,湯另一種檸檬味,食十分新鮮。呢次拉麵之行相當滿意,味道唔係差,不過個感覺唔同,如果魂拉麵比我嘅感覺係精品,東京就有一種家庭式嘅感覺。有一種溫暖。
Post