仨

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今朝行過呢間coffee shop竟然有開，仲有早餐食，印象中佢以前只係做午市同晚市，於是二話不說就衝咗入去碳返杯咖啡食返個早餐。佢個早餐擺盤非常之精美，非常吸睛，格仔盤六小碟入面分別有芝士火腿三文治、Caesar Salad、南瓜薯餅、台灣香腸、慢煮三文魚同埋蛋沙律Tart，六樣嘢之中當然係個慢煮三文魚最好食，因為以前試過佢嘅晚餐，知道大廚對於魚類嘅西式烹調造詣都幾高，所以個慢煮三文魚好食係expected。Caesar Salad固然好食，所以佢好味道亦都係理所當然。反而有驚喜嘅係個南瓜薯餅，本身諗住早餐呢樣嘢都係有一兩樣精美跟住就配搭啲求求其其嘅拉雜成軍，誰不知佢個南瓜蓉墊底，個南瓜蓉同個薯餅嘅味道好夾，有時睇個廚師靚唔靚除咗佢煮嘢好唔好食之外，食物同埋醬汁嘅味道配搭都非常重要。嘆埋杯cappuccino，咁就真係有個perfect嘅good morning喇。